在南京哪里學(xué)的瘦肉丸技術(shù)正宗

時(shí)間：2021-08-15 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

在南京哪里學(xué)的瘦肉丸技術(shù)正宗?簡(jiǎn)單的豬瘦肉做成的肉丸子也是可以很美味的，今天和大家講的就是瘦肉丸的做法。瘦肉丸就是應(yīng)用豬瘦肉再加一些配搭的輔材，制作而成的豬肉丸，無須單是看是一個(gè)簡(jiǎn)單的豬肉丸，這一瘦肉丸是南京市很知名的獨(dú)特特色美食小吃。

南京瘦肉丸培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的瘦肉丸發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)

2.和瘦肉丸的技術(shù)與技巧

3.拉瘦肉丸的技術(shù)與技巧

4.瘦肉丸的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌瘦肉丸的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

南京瘦肉丸培訓(xùn)時(shí)間

食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)為止

南京瘦肉丸的制作事實(shí)上是非常簡(jiǎn)單的，但是必須去維持的去揉，那般才可以讓南京瘦肉丸更具有可塑性和嚼勁，可以讓口感更加的好。倘若你對(duì)這一瘦肉丸比較特別感興趣的話可以看看下面做法大全。

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