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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

饅頭培訓(xùn)


饅頭培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱:饅頭培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:短期班
項(xiàng)目品牌:食尚香學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場實(shí)踐,學(xué)員親自動(dòng)手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容:饅頭培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學(xué)習(xí)品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)饅頭早餐嗎?

  緩解壓力:多食用富含抗氧化物質(zhì)的食物,對抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。鈣是天然的壓力緩解劑,缺鈣的人會(huì)精疲力竭、神經(jīng)高度緊張,而發(fā)酵的饅頭中鈣比大米中高得多。

  不容易長胖:饅頭比米飯熱量低,前者只相當(dāng)于后者的70%,而且脂肪和糖類含量比米飯更低。所以愛美、希望保持身材的女士不必?fù)?dān)心吃饅頭會(huì)發(fā)胖。

  下午不犯困:人體缺乏維生素B1會(huì)感到乏力,缺乏維生素B2會(huì)感到肌肉運(yùn)動(dòng)無力,耐力下降,也容易產(chǎn)生疲勞。而饅頭中富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素,是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑。

  饅頭做么做?饅頭的做法配方?

  面粉里放入酵母粉,用水和面,搓揉成光滑均勻的面團(tuán)。把揉好的面團(tuán)放在盆中,蓋上保鮮膜,置于溫暖處進(jìn)行發(fā)酵,面團(tuán)發(fā)至兩倍大,內(nèi)部組織呈蜂窩狀,即完成發(fā)酵。

  將發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓至面團(tuán)內(nèi)無氣泡,搟成厚約0.5cm的長方形面片,刷上油,撒上鹽、椒鹽和蔥花,卷起。將卷起的面團(tuán)切段,兩兩相疊,用筷子在中間按壓一下抽出,并將兩端向中間捏合,收口在面團(tuán)底部,做成花卷胚子。

  將做好的花卷胚子放入蒸鍋靜置松弛約20分鐘,然后大火燒開蒸鍋中的水,轉(zhuǎn)中小火蒸12-15分鐘,時(shí)間到后關(guān)火,但不要立即打開鍋蓋,燜3分鐘后再打開鍋蓋。

  聞起來有淡淡的蔥香味,吃起來有咸香味。

  饅頭、大饃培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。饅頭、大饃就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家饅頭、大饃店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香饅頭、大饃培訓(xùn)

  1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

  2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);

  3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;

  4、鮮肉大包、饅頭、大饃制作技術(shù);

  5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);

  6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);

  7、饅頭、花卷制作技術(shù)

  8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

  饅頭、大饃學(xué)習(xí)方式

  按照饅頭、大饃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  關(guān)于饅頭、大饃由來

  饅頭,又稱之為饃、饃饃,據(jù)傳是三國時(shí)期諸葛亮發(fā)明?!度龂萘x》中講述諸葛亮七擒孟獲,平定南蠻之后,過江受戰(zhàn)死冤魂之阻。諸葛亮面對此景心急如焚,想來想去只好祭奠河神,求神降福懲魔,保佑生靈,諸葛亮不忍用人頭祭祀,而發(fā)明饅頭為替代品。于是命殺羊宰豬,包成面團(tuán),投于水中以示供奉。后來民間習(xí)此風(fēng)俗。這大概是“饅頭”的起源。“饅”通“蠻”,“饅頭”即意為“蠻頭”。

  營養(yǎng)成分

  饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、干酵母兩種,是一種可食用的、營養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物,營養(yǎng)學(xué)上把它叫做“取之不盡的營養(yǎng)源”。除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類,是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。

  • 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
  • 3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報(bào)名吧!

饅頭利潤分析

  開一家饅頭店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆]有開過店,很多人對于饅頭的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的饅頭店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的饅頭店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計(jì)算,一個(gè)月就有45000元的營業(yè)額.通常,開饅頭店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元?jiǎng)t是一個(gè)月的利潤了.當(dāng)然每家饅頭店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

饅頭培訓(xùn)哪家好

  在剛開始接觸饅頭培訓(xùn)的時(shí)候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會(huì)更好.因此我們需要先考察,然后報(bào)名學(xué)習(xí).判斷一家饅頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個(gè)考察點(diǎn):

  1,饅頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  2,饅頭培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,饅頭培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)

  4,饅頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價(jià),饅頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

  6,饅頭培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香饅頭培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,饅頭培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,饅頭培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

饅頭培訓(xùn)時(shí)間

  饅頭培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)饅頭培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么饅頭培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個(gè)饅頭培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在饅頭培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好饅頭技術(shù).

饅頭培訓(xùn)價(jià)格

  來食尚香學(xué)習(xí)正宗的饅頭技術(shù),饅頭培訓(xùn)的價(jià)格都會(huì)提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價(jià)格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會(huì)出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的饅頭培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價(jià)格哦!

饅頭開店資金

  饅頭開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會(huì)影響?zhàn)z頭開店的資金投入,要計(jì)算這個(gè)饅頭開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做饅頭攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做饅頭攤這種形式的話,一半饅頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做饅頭店的.直接開饅頭店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開饅頭店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

饅頭開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

  第三,饅頭店面布置,裝修

  第四,制作饅頭設(shè)備采購

  第五,制作饅頭原料采購

  第六,饅頭店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

饅頭店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,饅頭店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

饅頭店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出饅頭店特色

  2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


饅頭培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


饅頭培訓(xùn)過程


饅頭學(xué)員作品


饅頭培訓(xùn)畢業(yè)證書


饅頭學(xué)員開店


饅頭開店經(jīng)營技巧


饅頭做法



熱門項(xiàng)目產(chǎn)品

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