南京倫教糕培訓(xùn)倫教糕班
南京倫教糕培訓(xùn)倫教糕班?南京倫教糕是江蘇南京地區(qū)著名的南京風(fēng)味特色小吃食品,是江蘇南京人民群眾每天都會(huì)吃的家常糕點(diǎn)小吃食品。南京倫教糕是用秈米粉、西谷米等主要食材制作而成的美味糕點(diǎn)小吃,它清香鮮美,回味生甘,深得南京人民群眾的廣泛喜愛
南京倫教糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.倫教糕的系統(tǒng)講述
2.倫教糕原料的選購(gòu)
3.倫教糕食材的預(yù)加工
4.倫教糕加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.倫教糕加工的工藝步驟
6.倫教糕經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則
7.倫教糕系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
南京倫教糕培訓(xùn)價(jià)格
食尚香南京倫教糕培訓(xùn)班是對(duì)南京食尚香學(xué)員一次性收取南京倫教糕小吃培訓(xùn)費(fèi)用,后期不會(huì)產(chǎn)生二次收費(fèi),讓你安心在南京食尚香學(xué)習(xí)培訓(xùn)順利畢業(yè)開店
南京倫教糕培訓(xùn)倫教糕班?南京倫教糕因?yàn)槠焚|(zhì)、風(fēng)味獨(dú)特,尤其在夏天為眾多顧客所鐘愛,生產(chǎn)制造已很普遍。南京倫教糕是由秈米粉用酵母菌發(fā)醇,使淀粉質(zhì)轉(zhuǎn)化為淀粉和糊精的混合體,再蒸制成型,其透明程度高。軟韌性則近似用糯米的制品,味甜冽而清香
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