?
南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

雙皮奶培訓(xùn)哪家好,那家的雙皮奶培訓(xùn)好?

雙皮奶的美食歷史

雙皮奶

  據(jù)說(shuō),雙皮奶(順德)始創(chuàng)于清朝末期,是順德當(dāng)?shù)匾晃晦r(nóng)民在清晨烹制早餐的時(shí)候,不小心在水牛奶里翻了個(gè)花樣,無(wú)意中調(diào)出民間美食“雙皮奶”,并流傳至今

  雙皮奶培訓(xùn)內(nèi)容

  雙皮奶文化。

  軟雙皮奶制作原理。

  制作軟雙皮奶的器具及使用。

  硬雙皮奶制作方法。

  硬雙皮奶機(jī)的選購(gòu)方法。

  硬雙皮奶機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)。

  硬雙皮奶原料采購(gòu)。

  干果雙皮奶。

  果仁雙皮奶。

  雙皮奶打球技巧。

  雙皮奶投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,方法與管理理念交流。

  雙皮奶調(diào)味品及原料的貨源渠道。

  雙皮奶與生意技巧,投資分析,管理。

  雙皮奶做法步驟

  主料: 牛奶 180毫升

  輔料: 糖 10克、 雞蛋 1個(gè) 、水 800毫升

  做法:

  1、將牛奶加熱至微開(kāi),倒入碗內(nèi)晾涼;

  2、牛奶晾涼后表面凝起奶皮,用筷子或者牙簽在邊緣微微挑起奶皮,將碗內(nèi)牛奶倒出,奶皮沉在碗底;

  3、雞蛋濾除蛋清,蛋清內(nèi)加糖順時(shí)針打散,和剛剛倒出的牛奶混合均勻;

  4、將攪拌均勻的牛奶蛋清液沿著碗邊緣緩緩的倒入放有奶皮的碗內(nèi),奶皮會(huì)浮起來(lái);

  5、鍋內(nèi)加水,放蒸屜,把碗封上保鮮膜,放在蒸屜上; 蓋好鍋蓋,啟動(dòng)“手動(dòng)”大火定時(shí)15分鐘;

  6、待烹飪結(jié)束后,不要急著掀鍋蓋,再燜5分鐘后,取出碗,晾涼后放入冰箱冷藏下即可食用。

相關(guān)資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門(mén)培訓(xùn)項(xiàng)目


雙皮奶培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


雙皮奶培訓(xùn)過(guò)程


雙皮奶學(xué)員作品


雙皮奶培訓(xùn)畢業(yè)證書(shū)


雙皮奶學(xué)員開(kāi)店


雙皮奶開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


雙皮奶做法


?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺(tái)號(hào):食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)始十余家培訓(xùn)基地,遍布全國(guó)的各個(gè)城市,學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)請(qǐng)咨詢客服您所在的地區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權(quán)所有 投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎 食尚香南京小吃培訓(xùn) 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號(hào)-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖