南京正宗Biangbiang面培訓(xùn)哪里有
南京正宗Biangbiang面培訓(xùn)哪里有?Biangbiang面是陜西農(nóng)家的傳統(tǒng)面食,是用優(yōu)質(zhì)的小麥制作成面粉,經(jīng)過了和面,揉面,搟面,甩、扯出比較寬的一種面條。Biangbiang面又寬又大,搭配上油潑辣子、醬油、醋、味精、花椒以及蔥花小青菜,吃起來非常的美味又爽口,勁道十足,香辣爽口,深受大眾歡迎。那么,想學習Biangbiang面技術(shù)去哪里學比較好呢?
南京哪里可以學Biangbiang面技術(shù)呢?
Biangbiang面的制作方法和其他的面食有著很大的不同,主要是主要通過揉、抻、甩、扯等步驟制作,看似簡單,但是基本功必須非常的扎實才能制作出一碗“面條像褲袋”的技術(shù)。想要學習正宗的褲帶面技術(shù),歡迎到食尚香南京小吃培訓(xùn)學校學習,從零基礎(chǔ)開始教學,教您和面技術(shù)、揉面技巧、抻面、甩面、扯面的制作技巧,以及煮面、調(diào)味、配料、臊子的制作,所有的制作流程都會有老師先示范,學員在旁觀察,后期學員練習操作,師傅在旁指導(dǎo),反復(fù)練習,直到完全學會為止。
Biangbiang面面條寬且厚,口感非常的勁道,吃的時候加入各種臊子或者油潑辣子,味道香辣,大口的吃,非常的爽口舒適。Biangbiang面在市場上有著很不錯的群眾基礎(chǔ),受眾廣,價格實惠,美味可口,因此在市場上有著很不錯的發(fā)展前景。想要學習Biangbiang面技術(shù),歡迎到食尚香南京小吃培訓(xùn)學校學習,零基礎(chǔ)教學,保證您能學到真正的手藝。
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