南京哪里能培訓蒙城燒餅

時間：2021-09-04 來源：濟南小吃培訓點擊：

南京哪里能培訓蒙城燒餅?南京蒙城燒餅是江蘇南京蒙城縣頗具特色的民間名點，是江蘇南京人民非常喜愛的一道燒餅類小吃。南京人會用上好的高筋面粉和豬肉餡作為主要食材制作而成清香美味的南京蒙城燒餅，它外表金黃，油光發(fā)亮。吃起來酥香脆爽，香甜可口，深得南京人的喜愛

南京哪里能培訓蒙城燒餅

南京蒙城燒餅培訓內容

1.講述的蒙城燒餅發(fā)展史及基礎理論知識

2.和蒙城燒餅的技術與技巧

3.拉蒙城燒餅的技術與技巧

4.蒙城燒餅的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌蒙城燒餅的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

南京蒙城燒餅培訓方法

食尚香南京蒙城燒餅培訓班老師會對南京食尚香學員們進行專業(yè)系統(tǒng)的南京蒙城燒餅小吃培訓項目技術培訓，保教包會，學會為止

南京哪里能培訓蒙城燒餅?南京食尚香蒙城油酥燒餅選料非常精良，制作非常考究。面粉要上等精白面粉，豬油要上等豬板膘油。食鹽、大蔥、麻油、芝麻等佐料也要最好的。面要和得不軟不硬。佐料的用量和搭配都有嚴格的標準質量。小小的南京蒙城燒餅，其中所包含的技藝和艱辛，恐怕不是我們非專業(yè)人士可以理解的。

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