南京腐乳做培訓(xùn)學(xué)校
南京腐乳做培訓(xùn)學(xué)校?南京腐乳是南京流傳數(shù)千年的特色傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營(yíng)養(yǎng)高,深受中國(guó)老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛(ài),是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴
南京腐乳培訓(xùn)內(nèi)容
1.腐乳各種烤法技術(shù)大全概述
2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)
3.原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及最低合格
4.原料存放、保鮮技術(shù)
5.腐乳菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)
6.腐乳肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)
7.腐乳實(shí)際烤制培訓(xùn)
8.配料采購(gòu)指南
9.開(kāi)店流程及裝修指導(dǎo)
南京腐乳培訓(xùn)方法
食尚香南京腐乳培訓(xùn)班全程一對(duì)一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問(wèn)題,更細(xì)心更細(xì)微的講解,讓你輕松學(xué)會(huì)餐飲小吃培訓(xùn)技術(shù)
南京腐乳做培訓(xùn)學(xué)校?腐乳在特別是在夏夜最是火爆,在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的腐乳香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無(wú)論是辛辣還是甜膩,腐乳醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚(yáng)在充滿熱情的空氣中,從而讓這腐乳經(jīng)歷成為最美好的仲夏夜回憶。這也很好地說(shuō)明了在腐乳中最魔力的其實(shí)是腐乳醬汁吧
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