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千層油酥餅培訓哪里好,哪里的千層油酥餅培訓好?

千層油酥餅的項目簡介

千層油酥餅

  千層油酥餅是我國陜西省的一道特色風味小吃,其色澤呈現(xiàn)金黃色,而且它的層次看上去鮮明,摸上去脆但是不碎,嘗上一口油但是不膩,香酥適口,傳說,千層油酥餅是古時候唐朝時期的千層烙餅,在經(jīng)過這么多代廚師的不斷的精心改良之后制作而成的,經(jīng)過制酥、和面、制餅、煎烤這四道工序制作而成的。

  千層油酥餅的培訓內容

  理論學習:

  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  示范講解:

  1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

  自我實踐:

  1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

  3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

  千層油酥餅的實際培訓內容

  1、千層油酥餅的系統(tǒng)講述;

  2、千層油酥餅原料的選購;

  3、千層油酥餅食材的預加工;

  4、千層油酥餅加工的基本標準;

  5、千層油酥餅加工的工藝步驟;

  6、千層油酥餅經(jīng)營定價原則;

  7、系列調味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

  千層油酥餅培訓哪里好,食尚香小吃培訓學校鄭重承諾

  1、簽訂培訓合同,包教包會;

  2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

  3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

  4、保證學習中途不增加任何雜費;

  5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

  6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

  7、食尚香培訓學校鄭重承諾,包教包會,學會為止

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