自學(xué)麻球可以嗎，可以自學(xué)麻球嗎
自學(xué)麻球可以嗎，可以自學(xué)麻球嗎?麻球以糯米粉團炸起，加上芝麻而制成，是江浙一帶一種經(jīng)典的漢族小吃。圓滾滾金黃色的麻球是傳統(tǒng)名點，也是大眾化風(fēng)味小吃，。其特點是色澤金黃，渾圓膨松，美觀大氣，外皮焦酥、麻香松脆，內(nèi)里甜糯適口。一口咬下去，外面的皮薄薄的夾雜著芝麻的香脆，里面的糯米很糯，香甜香甜的。
南京食尚香麻球培訓(xùn)內(nèi)容
1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法
2.麻球所用二十多種調(diào)味料認識及性能
3.麻球秘制醬配方及實際動手操作
4.掛鹽配方和麻球刷醬配方及實際操作
5.麻球制作全流程及制餅技巧
6.麻球制作設(shè)備使用維護及采購信息
南京食尚香麻球培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。一般3天左右，視個人情況而定
南京食尚香麻球培訓(xùn)方法
按照麻球標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
南京食尚香麻球培訓(xùn)價格
一些專業(yè)正規(guī)的麻球培訓(xùn)班大概是收費5000元左右，不過這只是一個參考數(shù)字，具體的收費情況還跟城市和“品牌”有關(guān)，一般一線城市可能會收費貴一些，二三線城市要稍微的便宜一些
南京食尚香麻球培訓(xùn)優(yōu)勢
1.標(biāo)準(zhǔn)的項目配方單提供給學(xué)員
2.師傅一對一教學(xué)核心技術(shù)
3.技術(shù)學(xué)會為止，后期不會免費回來再學(xué)，三年之內(nèi)免費技術(shù)升級
4.一人學(xué)費可以兩人學(xué)習(xí)
5.培訓(xùn)費用多種優(yōu)惠政策供你選擇
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
