哪家學習油潑扯面好,學油潑扯面哪好
哪家學習油潑扯面好,學油潑扯面哪好?油潑扯面是一種傳統(tǒng)式面食,在南京扯面又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等,制做原輔材料具體有面粉、菜籽油、香醋、醬油等。面煮熟撈出,至碗中加鹽、醋、切碎的蒜苗、辣椒面,油燒熱澆至辣椒面和蒜苗之上,攪拌均勻可食。
油潑扯面培訓內(nèi)容
1.講述油潑扯面的發(fā)展史及特色特點
2.參觀油潑扯面的制作流程
3.油潑扯面方法及油潑扯面原材料處理方法與技巧培訓
4.油潑扯面肉類食物的腌制、制作技術(shù)培訓
5.油潑扯面蔬菜類食物處理方法、處理技巧培訓
6.油潑扯面所需調(diào)味配料的配制與制作技術(shù)
7.油潑扯面辣椒、配料的制作方法
8.油潑扯面肉質(zhì)類食物、蔬菜食物、調(diào)料等材料的保管及存放方法
油潑扯面培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
油潑扯面培訓方法
按照油潑扯面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間
油潑扯面培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用
油潑扯面培訓保障
1.一次性收費,并免費指導開店選址、經(jīng)營方案
2.手把手進行授課,學會為止,不限時間
3.誠信為本,專業(yè)技術(shù)培訓,確保學員學到真技術(shù)
4.報名學員3年內(nèi)隨時回校復習或咨詢,不收取任何費用
5.30多位經(jīng)驗豐富的專業(yè)培訓師傅,一對一,手把手教學
6.一人學費,多人共同學習,快速上手
7.底料配方全部贈送,絕無保留,保證學習質(zhì)量
8.學習期間,食材、設備全部免費提供
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