全國(guó)比較好吃的皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)
全國(guó)比較好吃的皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)?皮蛋瘦肉粥是一種南京的地方傳統(tǒng)著名小吃。皮蛋瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區(qū)的配料有所不同,有人會(huì)在食用前加上香油及蔥花,或者加蔥花及薄脆。
皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)內(nèi)容
1.皮蛋瘦肉粥調(diào)料及香料的特點(diǎn)及作用
2.皮蛋瘦肉粥原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用
3.調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法
4.蔬菜類皮蛋瘦肉粥原料的制作
5.雞類皮蛋瘦肉粥原料的制作
6.魚類皮蛋瘦肉粥原料的制作
7.海鮮類皮蛋瘦肉粥原料的制作
8.其他類皮蛋瘦肉粥原料的制作
9.火候的把握技術(shù)
10.皮蛋瘦肉粥原材料的保管、保鮮技術(shù)
11.皮蛋瘦肉粥原料設(shè)備的采購(gòu)
皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定
皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)方法
按照皮蛋瘦肉粥標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)價(jià)格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用
皮蛋瘦肉粥培訓(xùn)保障
1.一次性收費(fèi),并免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)方案
2.手把手進(jìn)行授課,學(xué)會(huì)為止,不限時(shí)間
3.誠(chéng)信為本,專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),確保學(xué)員學(xué)到真技術(shù)
4.報(bào)名學(xué)員3年內(nèi)隨時(shí)回校復(fù)習(xí)或咨詢,不收取任何費(fèi)用
5.30多位經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)培訓(xùn)師傅,一對(duì)一,手把手教學(xué)
6.一人學(xué)費(fèi),多人共同學(xué)習(xí),快速上手
7.底料配方全部贈(zèng)送,絕無(wú)保留,保證學(xué)習(xí)質(zhì)量
8.學(xué)習(xí)期間,食材、設(shè)備全部免費(fèi)提供
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