學(xué)習(xí)秦鎮(zhèn)米皮哪家好

時(shí)間：2021-05-19 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

學(xué)習(xí)秦鎮(zhèn)米皮哪家好?秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于鄠邑區(qū)灃河西岸的一種秈米制成。制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。米皮通常涼食，所以也叫涼皮。師傅當(dāng)著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條，拌上特制的辣椒油、醋和鹽，加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜，一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的秦鎮(zhèn)米皮就可以上桌食用了。

秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)內(nèi)容

1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法

2.秦鎮(zhèn)米皮飄香底料的配比、熬制

3.各種干香料的搭配比例

4.秦鎮(zhèn)米皮底湯的熬制方法

5.秦鎮(zhèn)米皮涮菜的處理加工

6.各種口味蘸料的制作

7.主料秦鎮(zhèn)米皮的全套制作過程

秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定

秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)方法

學(xué)習(xí)內(nèi)容廣，烹飪教師一對(duì)一指導(dǎo)，30人小班互動(dòng)教學(xué)，著重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)操能力。多媒體教學(xué)，模擬酒店實(shí)景操作，定期舉辦各類技能大賽

秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)價(jià)格

學(xué)習(xí)期間包吃包住，包一切材料費(fèi)，學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi)，絕無額外收費(fèi)

秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.出資?。簾o需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目的情況下額定添加一個(gè)獲利點(diǎn)，或許擺攤，就可輕松賺錢當(dāng)老板

2.獲利高：經(jīng)過對(duì)以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查，大部分學(xué)員月獲利可達(dá)6千元以上，生意好的可達(dá)萬元左右，這是運(yùn)營(yíng)一個(gè)店面或許貨攤所獲獲利，好像時(shí)運(yùn)營(yíng)2-3個(gè)店，效益更客觀

3.危險(xiǎn)低：造型精巧，活動(dòng)便利，不管在商場(chǎng)、超市、富貴街道、夜市、旅游點(diǎn)、校園等地都可以定心運(yùn)營(yíng)，許多的品種、徹底的口味，烤制時(shí)散發(fā)出誘人的香味，令門客聞香而來，所到之處家家好生意，只需你細(xì)心去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路

4.便利甘旨養(yǎng)分：屬休閑速食業(yè)，立等可取，最長(zhǎng)不逾越3分鐘，便利、便利，可坐店亦可外賣，靈敏運(yùn)營(yíng)，小本賺大錢;口感外酥里嫩，香而不膩，甘旨盡顯，綠色食物、養(yǎng)分衛(wèi)生，吃了定心

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