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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

學(xué)做食尚香南京小吃油旋培訓(xùn)怎么樣?

油旋的故事

油旋

  1958年的一天使蘇將林終生難忘,那天上午,他像往常一樣正在店里忙活著,突然店里接到緊急通知,說(shuō)防疫部門要來(lái)檢查衛(wèi)生。南京防疫站的工作人員破天荒地把大大小小的檢測(cè)儀器扛到了店里,兩名穿白大褂的女同志不僅把打油旋用的油、鹽、蔥等配料化驗(yàn)了一個(gè)遍,還用顯微鏡把蘇將林和耿師傅的手研究了好半天,蘇將林后來(lái)才明白那是在檢測(cè)他們手上的細(xì)菌。檢查完畢后,店里經(jīng)理說(shuō)有客人等著拿油旋,正說(shuō)著兩名穿中山裝的中年男子來(lái)到屋里,站在蘇將林和耿師傅身后等著。蘇將林感到奇怪的是這兩名“顧客”始終未說(shuō)過(guò)一句話,兩眼一直盯著他倆做油旋。很快,20個(gè)油旋做好了,這兩個(gè)人小心翼翼地將每個(gè)油旋用透明塑料紙包好后才離開。10分鐘后,經(jīng)理興沖沖地跑進(jìn)來(lái)喘著粗氣說(shuō):“報(bào)告給你們一個(gè)特大喜訊,你們知不知道,你倆剛才打的油旋是送給敬愛的毛主席吃的,他老人家正在南京考察。”蘇將林說(shuō)當(dāng)時(shí)別提心里有多高興了,那一天,整個(gè)聚豐德洋溢在一片歡樂的氣氛里,蘇將林后來(lái)聽說(shuō)毛主席當(dāng)時(shí)住的地方離聚豐德只隔著四條馬路。

  南京油旋培訓(xùn)內(nèi)容

  1.南京油旋制作食材的選購(gòu);

  2.南京油旋調(diào)料的制作;

  3.南京油旋面的和制;

  4.油旋初坯的制作;

  5.油旋的烤制。

  學(xué)做油旋,歡迎到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)實(shí)地考察學(xué)習(xí),食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校會(huì)是你油旋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的好去處。

  1.名師執(zhí)教,研究和制作油旋20余年,曾任周黑鴨和絕味技術(shù)顧問。老師把20余年實(shí)體店鋪的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)門技術(shù)傳授給創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者游刃有余的經(jīng)營(yíng),實(shí)實(shí)在在的掙到錢。

  2.油旋入味透,既可干吃,也可拌吃和炒吃;口感層次分明,回味無(wú)窮;產(chǎn)品款款精致新奇,滿街飄香,色香味美。

  3.可根據(jù)地方口味的特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)味,直到當(dāng)?shù)乜蛻魸M意為止。

  4.傳授鹵料配方。把鹵料配方實(shí)實(shí)在在的傳授給你,讓你經(jīng)營(yíng)大大降低成本。

  5.全部動(dòng)手操作,老師一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),技術(shù)三年免費(fèi)升級(jí)。

  食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾

  一:請(qǐng)廣大學(xué)員先考察,實(shí)地參觀;

  二:先品嘗我們師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃(或?qū)W員制作的小吃),你感覺好吃,滿意再學(xué)。記得要求師傅當(dāng)面制作喔!

  三:學(xué)費(fèi)包材料費(fèi)、資料費(fèi)、住宿費(fèi)、中餐費(fèi)在內(nèi),明碼收費(fèi),不還價(jià),中途也不會(huì)再收學(xué)費(fèi)外的任何費(fèi)用;

  四:確保每一位學(xué)員每天親手操作,確保一對(duì)一教學(xué),手把手教學(xué)。

  五:確保學(xué)習(xí)時(shí)間不限,確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止,并簽包會(huì)包給配方的合同;

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