學(xué)水餃好找工作嗎

時(shí)間：2019-09-05 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

公司簡(jiǎn)介

食尚香特色小吃培訓(xùn)(南京明策餐飲管理有限公司)，公司以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類(lèi)項(xiàng)目，早餐水餃點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、原材料的選購(gòu)與加工方法。

2、碗底紅油的制作方法。

3、秘制醬油的制作

4、高湯的熬制方法

5、煮水餃的技巧以及碗底各類(lèi)水餃?zhǔn)车恼{(diào)制方法。

6、各種味型水餃臊子的配料與炒制方法。

7、開(kāi)店的建議和指導(dǎo)

8、免費(fèi)跟蹤服務(wù)及終身技術(shù)升級(jí)

9、免費(fèi)安排到學(xué)員實(shí)體店去實(shí)習(xí)

培訓(xùn)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)學(xué)員能力而定，我們公司不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般的學(xué)員5天就可以畢業(yè)了

南京水餃培訓(xùn)方式

專(zhuān)業(yè)老師一一對(duì)口教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)踐，所做產(chǎn)品由老師考核評(píng)價(jià)

南京水餃賺錢(qián)嗎

首先從水餃的材料分析：一碗普通水餃由2兩水餃、一勺油辣子、一份青菜組成，湯水跟豬油的成本可以忽略，沒(méi)有豆炸(黃豆+炸醬)的水餃成本非常低，就像沒(méi)有牛肉的蘭州拉水餃，食材成本只有1元左右。售價(jià)在9元左右，毛利潤(rùn)在80%以上。

豆炸或者臊子肉的成本在1.5元左右，售價(jià)在10元以上，毛利潤(rùn)在75%以上。其他諸如肥腸水餃、排骨水餃、雞雜水餃的成本也是如此在75%以上。

就業(yè)保障

1.學(xué)員入學(xué)培訓(xùn)第一課就是新生就業(yè)教育，并且將這一思想貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程，提醒學(xué)員明確目標(biāo)，增強(qiáng)就業(yè)信心，提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)，為將來(lái)順利就業(yè)打下基礎(chǔ)!

2.學(xué)校會(huì)組織各類(lèi)活動(dòng)以及就業(yè)崗位實(shí)際訓(xùn)練，保證學(xué)生快速成長(zhǎng)，順利就業(yè)。

3.學(xué)員畢業(yè)時(shí)可去學(xué)校舉辦的招聘會(huì)水餃試就業(yè)

4.學(xué)員上崗前，老師會(huì)對(duì)學(xué)員做心理輔導(dǎo)，保證學(xué)員安心，快速就業(yè)!

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