南京自己學(xué)做糕點(diǎn)
南京自己學(xué)做糕點(diǎn)?南京糕點(diǎn)是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加其他原料,經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等
南京糕點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容
1.糕點(diǎn)技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.糕點(diǎn)原材料的選購
3.糕點(diǎn)食材的加工、儲存
4.糕點(diǎn)技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.糕點(diǎn)技術(shù)的工藝步驟
6.糕點(diǎn)經(jīng)營定價(jià)原則
7.糕點(diǎn)各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等
南京糕點(diǎn)培訓(xùn)時(shí)間
食尚香南京糕點(diǎn)培訓(xùn)班不限制南京食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)南京糕點(diǎn)小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間,保教包會,5天學(xué)完全部課程,順利畢業(yè)開店
南京自己學(xué)做糕點(diǎn)?南京食尚香是一家專業(yè)制作南京糕點(diǎn)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,情境化教學(xué),專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持。我們秉承用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多優(yōu)秀的糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開放、協(xié)作的企業(yè)價(jià)值,對學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué),打造南京糕點(diǎn)培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌
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