糕點(diǎn)的做法,糕點(diǎn)做法技巧

時(shí)間：2018-03-31 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　糕點(diǎn)怎么做呢?想要了解糕點(diǎn)的正宗做法，糕點(diǎn)怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作糕點(diǎn),那么下面分享的糕點(diǎn)做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的糕點(diǎn)做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作糕點(diǎn),就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的糕點(diǎn)啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的糕點(diǎn)做法吧。

　　材料

　　香芋1個(gè)約500g、粘米粉300g、半肥瘦臘肉1條、臘腸2根、香菇4朵、油鹽適量

　　香芋糕做法

　　1、香芋去皮洗凈切成條狀。

　　2、臘肉、臘腸和香菇切粒。

　　3、步驟1和2中的所有材料炒一下，混在一起，放適量的食鹽。

　　4、粘米粉加水開成漿，倒到炒好的材料里，攪拌均勻。

　　5、蒸盤里邊倒少量油，以免糕點(diǎn)粘鍋。

　　6、把步驟4的東西倒入蒸盤，放鍋里用大火蒸約半小時(shí)，取出。

　　7、放涼之后，切成方塊，下鍋煎香兩面，很美味(蒸熟之后就可以吃的了，不過我覺得煎香的更加好吃!)

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