學做食尚香縉云燒餅培訓怎么樣?
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縉云燒餅也稱為桶餅,是浙江省縉云縣傳統(tǒng)小吃。據(jù)說,有650余年的歷史??N云燒餅的文化淵源有軒轅黃帝與明太祖朱元璋,都是皇上啊,實乃宮廷小吃流落民間也。食里飄香縉云燒餅用梅干菜和夾心肉在炭爐內壁上烤出來的,所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨特香味。
早在2013年,縉云縣將培訓燒餅師傅、塑造品牌形象,作為低收入農戶增收的新引擎、農民創(chuàng)富的好產(chǎn)業(yè),令燒餅店在縣城內外遍地開花。“加強‘縉云燒餅’品牌建設,培訓縉云燒餅師傅2000人次”甚至被作為縉云縣年度民生實事之一,被列入政府工作報告
食尚香南京小吃培訓學校之縉云燒餅的營養(yǎng)價值
面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
豬肉富含銅,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),腎等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。富含脂肪,維持體溫和保護內臟,提供必需脂肪酸,促進這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。含有豐富的優(yōu)質蛋白質。提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
注意事項
豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
縉云燒餅培訓條件有哪些
1、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。
2、認可縉云燒餅公司的經(jīng)營與發(fā)展理念。
3、具備一定的資金實力和風險意識。
4、繁華路段或人流量較大的區(qū)域內擁有獨立的營業(yè)場所。
5、對總部實行的標準、各種管理內容認知、認同。
6、縉云燒餅培訓商的交際能力一定要好,在當?shù)匾斜容^好的人脈。
7、具有團結協(xié)作并能與總部共同發(fā)展的精神。
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縉云燒餅培訓優(yōu)勢
1、選址評估:根據(jù)投資預算、城市的商圈及店面的設計要求及人流、消費和心理等因素對店址進行科學詳盡的商圈分析,讓培訓商羸在起跑線。
2、裝修設計:統(tǒng)一又不失當?shù)厝宋奶厣脑O計,引領當?shù)夭惋嬆J降陌l(fā)展。
3、開業(yè)帶教:量身制定開業(yè)促銷方案。
4、區(qū)域保護:對每一家培訓店都將執(zhí)行嚴格的區(qū)域保護政策,讓培訓商安心持久賺錢。
5、市場督導:在全國范圍內執(zhí)行不間斷市場督導,協(xié)助培訓商發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。
6、系統(tǒng)培訓:推出量身培訓服務,店老板重點培訓人員管理和店面經(jīng)營維護,制作人員重點培訓產(chǎn)品技術和品質監(jiān)控,服務人員重點培訓親情服務和服務流程化。
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