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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

小籠蒸牛肉培訓(xùn)費(fèi)用以及利潤(rùn)分析?

蒸牛肉是一道傳統(tǒng)的川菜,同時(shí)也是一道常見的小吃?‌‌。最經(jīng)典的吃法,莫過于要一籠熱氣騰騰剛剛蒸好的牛肉小籠,加上辣椒面、花椒面和香菜碎,夾入椒鹽鍋魁之中趁熱吃,熱中生鮮,鮮中出味,麻辣燙鮮香五味齊備。國(guó)畫大師張大千先生最好的就是這一口,而且指定要用葉鍋盔的椒鹽鍋盔夾治德號(hào)的小籠蒸牛肉。不過大千先生喜歡的是去除筋膜的精瘦肉那種肉質(zhì)細(xì)嫩的感覺,那就得用腰柳來蒸,如果喜歡有牛肉的味道還有一點(diǎn)扎實(shí)口感的話,用帶筋的牛肉來蒸其實(shí)是最好不過。雖然同是粉蒸的做法,但跟粉蒸肉不同:粉蒸肉傳統(tǒng)上是吃五香味的,而粉蒸牛肉一定是家常味,所以其他的作料基本相同,但蒸牛肉一定是要放豆瓣的。

  小籠蒸牛肉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

小籠蒸牛肉

  對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。小籠蒸牛肉就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家小籠蒸牛肉店,到我們佰味佳來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  佰味佳小籠蒸牛肉培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用小籠蒸牛肉的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)小籠蒸牛肉的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)小籠蒸牛肉的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  小籠蒸牛肉學(xué)習(xí)方式

  按照小籠蒸牛肉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

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