黃桂稠酒培訓(xùn)那家好,那家的黃桂稠酒培訓(xùn)好?
黃桂稠酒簡介
黃桂稠酒,又叫西安稠酒、陜西稠酒、貴妃稠酒、臻品稠酒。古稱醪醴(讀勞禮)、玉漿。為中國古老的傳統(tǒng)佳釀,是陜西八大名貴特產(chǎn)之一,早已名揚(yáng)天下。黃桂稠酒古稱玉漿,始于先秦,是陜西省關(guān)中著名特產(chǎn),很早以前已是喜慶宴席之佳酌,尤為文人名士所喜愛。
稠酒,似酒非酒勝似酒,其汁稠、醇香、綿甜適口,酒精含量在1%左右。后來,人們在酒液中配以中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故取名黃桂稠酒。
當(dāng)年郭沫若在西安飯莊喝了熱騰騰的黃桂稠酒后,高興異常,連聲說此物似酒非酒勝似酒。
黃桂稠酒具有健胃、活血、止渴、潤肺之功能。飲用此酒有益于身體健康。
食尚香黃桂稠酒培訓(xùn)內(nèi)容
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用黃桂稠酒的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)黃桂稠酒的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)黃桂稠酒的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
黃桂稠酒學(xué)習(xí)方式
按照黃桂稠酒標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
黃桂稠酒起源故事
稠酒,見諸史冊,始于商周時(shí)期,至今已三千多年,那時(shí)只是不叫黃桂稠酒罷了。中國*早的醫(yī)藥總集《內(nèi)經(jīng)》里,曾多次提到“醪醴”,這“醪醴”就是稠酒的前身。原汁不加漿者叫“撇醅”。
盛唐時(shí)期,古長安(今西安市)長樂坊出美酒,在段成式的《酉陽雜俎》中有所反映。而且釀造技藝有了進(jìn)一步提高,朝野上下,莫不嗜飲。宋陸游曾說:“唐人愛飲甜酒”。唐代詩人也多有吟詠,如韓愈的“一尊春酒甘如飴”,杜甫的“不放春醪如蜜甜”和他的《飲中八仙歌》里的“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”的酒和“貴妃醉酒”的酒,就是沒有加漿的 “撇醅”稠酒。
傳說唐玄宗攜楊貴妃光臨長樂坊飲酒,味美醇香的稠酒使貴妃傾倒,當(dāng)即將手中的桂花贈(zèng)與店主。店主將桂花植于貯酒園中,不料桂枝生根開花,在長安坊繁衍成林,花開時(shí)節(jié),桂花香,稠酒香,香溢長樂坊。店主遂將桂花用蜜腌制后兌入酒中,使酒更具特色,清香遠(yuǎn)溢。“黃桂稠酒”便由此傳開,至今傳為佳話。
營養(yǎng)價(jià)值
具有活血、健胃、止渴、潤肺之功效。
2、擔(dān)擔(dān)面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
報(bào)名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供:開店流程,**流程,門牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元
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