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南京早點創(chuàng)業(yè)

食尚香手撕鴨培訓費用以及利潤怎么樣?

手撕鴨怎么做?手撕鴨做法配方?

手撕鴨

  手撕鴨從歷史的演變變成了一樣非常廉價和容易做到的食物,在所有的市場或超市,手撕鴨經(jīng)常是招徠的促銷品。因為吃手撕鴨,可以忽略對廚藝的要求,以簡單的做法為主。 手撕鴨過程做法簡單,首先取雞半只或整只(已可食用的鴨),切除頭部和尾部部份,用手將肉撕下,去皮、去骨后撕成條狀放入銀盆;其次加入調(diào)味料:各樣調(diào)入適量的食用油、雞粉、芝麻,然后將調(diào)好的鴨肉絲攪拌數(shù)分鐘,即可食用。

  手撕鴨利潤分析

  做手撕鴨,假設說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經(jīng)營手撕鴨額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家手撕鴨店一般能夠獲利2.5萬元左右.

  手撕鴨培訓價格

  食尚香是正規(guī)專業(yè)的手撕鴨培訓機構,在手撕鴨培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,手撕鴨培訓價格不高,而且手撕鴨培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取手撕鴨培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的手撕鴨培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

  手撕鴨開店資金

  以普通的市級城市來說,學好手撕鴨技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做手撕鴨攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做手撕鴨攤這種形式的話,一半手撕鴨開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做手撕鴨店的.直接開手撕鴨店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開手撕鴨店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  手撕鴨開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,手撕鴨店面布置,裝修

  第四,制作手撕鴨設備采購

  第五,制作手撕鴨原料采購

  第六,手撕鴨店審批手續(xù),辦理各項證書

  手撕鴨店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,手撕鴨店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

  手撕鴨店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出手撕鴨店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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