手撕鴨免費(fèi)學(xué),怎樣學(xué)手撕鴨
手撕鴨免費(fèi)學(xué),怎樣學(xué)手撕鴨?江蘇南京因盛產(chǎn)板鴨、手撕鴨而聲名遠(yuǎn)揚(yáng),其板鴨和手撕鴨生產(chǎn)加工來源于明清,現(xiàn)有幾百年歷史文化,選材獨(dú)特,集腌、熏、鹵之精粹于一體,獨(dú)具干、酥、香的特征 。手撕鴨選用優(yōu)秀的腌漬和烤制技術(shù)應(yīng)用,融合當(dāng)代加工工藝、傳統(tǒng)式高湯,再加上香都特有的近百年鹵汁浸泡,不僅有滋補(bǔ)養(yǎng)生的效果,另一方面也使香氣更為濃厚,香而不膩,脆爽爽口,讓人食之難以忘懷其味,觀之難以忘懷其形,是真真正正實(shí)際意義上特色美食與中華傳統(tǒng)文化的融合。
南京食尚香手撕鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1.手撕鴨的系統(tǒng)講述
2.手撕鴨原料的選購
3.手撕鴨食材的預(yù)加工
4.手撕鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.手撕鴨加工的工藝步驟
6.手撕鴨經(jīng)營定價原則
7.手撕鴨系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
南京食尚香手撕鴨培訓(xùn)時間
手撕鴨培訓(xùn)時間一般根據(jù)手撕鴨培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,手撕鴨培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么手撕鴨培訓(xùn)的時間也就越短.
南京食尚香手撕鴨培訓(xùn)方法
按照手撕鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
南京食尚香手撕鴨培訓(xùn)價格
正宗手撕鴨加盟費(fèi)用較高,不如直接學(xué)習(xí)正宗手撕鴨技術(shù),并獲得手撕鴨技術(shù)培訓(xùn)總部全面支持更牛。想具體了解手撕鴨技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用是多少,歡迎咨詢我們客服工作人員
南京食尚香手撕鴨培訓(xùn)優(yōu)勢
1.師資經(jīng)驗(yàn)雄厚,經(jīng)驗(yàn)豐富的金牌老師手把手指導(dǎo),簡單易學(xué)的規(guī)范操作流程,理論與實(shí)際結(jié)合,以實(shí)際操作為主的教學(xué),學(xué)會為止
2.校企合作,與多家著名手撕鴨店,水吧,西餐廳強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,為畢業(yè)學(xué)子提供良好的就業(yè)環(huán)境,推薦就業(yè),學(xué)員學(xué)后無顧慮
3.后期技術(shù)免費(fèi)升級,有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進(jìn)升級,培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級
4.開店一體服務(wù),擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的團(tuán)隊(duì),以培訓(xùn)、策劃服務(wù)為一體的綜合性培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。為學(xué)子免費(fèi)提供店面設(shè)計(jì),技術(shù)指導(dǎo)的后期服務(wù)
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