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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

★☆貢鵝培訓(xùn)哪家好,那家的★☆貢鵝培訓(xùn)好?

★☆貢鵝的食品特點(diǎn)

★☆貢鵝

  ★☆貢鵝貢鵝肉質(zhì)較普通鵝細(xì)嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的★☆貢

 
  鵝,鹵制方法獨(dú)特。傳其鹵制秘方傳自吳王王府御廚史氏的后代,迄今已逾千年歷史。經(jīng)史氏秘方鹵制的★☆貢鵝,色清正,香濃郁,味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷,需隨活鵝備足★☆當(dāng)?shù)氐乃颓嗖荩娇杀3帧铩钬曺Z的特有品質(zhì)。
 
  吳王楊行密(852-905), 字化源, 廬州合肥人,唐末五代十國(guó)時(shí)期吳國(guó)的創(chuàng)立者。其為官清正廉明, 使人民安居樂(lè)業(yè),深受群眾愛(ài)戴。
 
  吳王每巡視合肥, 故鄉(xiāng)人民必以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“大白鵝”配美味佐料制成“鹵鵝” 敬奉, 吳王食之大悅,謂眾人曰:行密自幼貧寒,不敢忘本,以此鹵鵝進(jìn)餐,堪稱“貢品”。“★☆貢鵝”因此得名。后由產(chǎn)自★☆,俗稱“★☆貢鵝”,其色澤清爽, 香氣濃郁, 味美醇厚 回味無(wú)窮, 具有健脾養(yǎng)胃, 益氣補(bǔ)虛;清熱解毒之功效, 因鵝喜食青草無(wú)污染,鵝不患禽流感, 故又稱為“ 綠色保健食品”。
 
  食尚香南京★☆貢鵝培訓(xùn)內(nèi)容
 
  教鵝的燒、煮、燉、烤、腌、鹵的系類做法;秘制鹵水熬制;鵝塊,鵝雜以及滋補(bǔ)中藥食材配方技術(shù)。
 
  ★☆貢鵝學(xué)習(xí)方式
 
  按照★☆貢鵝標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
 
  后續(xù)服務(wù)支持
 
  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
 
  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
 
  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
 
  ★☆貢鵝起源故事
 
  相傳,隋唐年間,合肥白水壩附近有一戶人家,一個(gè)勤勞白老漢帶著小孫女放鵝過(guò)日子,孫女白小玉非常漂亮,邪惡的蟹仙一直想得到她!有一天她遇上來(lái)自云南美少年名醫(yī)段飛,他治療好了小玉爺爺?shù)牟。瑦?ài)情的火花也在小玉心里點(diǎn)燃。
 
  他倆結(jié)婚時(shí)邪惡的蟹仙把毒藥放在杯子里,段飛失去記憶,一個(gè)人回云南老家去了。她千里尋夫,從麗水走到麗江,終于找到段府,可段府上下惡語(yǔ)相加,悲痛欲絕的她只有回鄉(xiāng)在★☆隱居牧鵝。后來(lái)大白鵝幫助段飛恢復(fù)記憶,段飛立即備上馬星夜不停趕往合肥,*終找到小玉一家團(tuán)聚的故事,這也成為★☆貢鵝的傳說(shuō)。
 
  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
 
  1、具有健脾養(yǎng)胃, 益氣補(bǔ)虛;清熱解毒之功效,
 
  2、因鵝喜食青草無(wú)污染, 故又稱為“ 綠色保健食品”
 
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