報名醬板鴨培訓班概要多少錢啊
報名醬板鴨培訓班概要多少錢啊?醬板鴨是以鴨、醬汁為主導,根據(jù)殺鴨、退毛、擦鹽、復腌、末尾用谷草生火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子不斷熏烘至金黃色便可做成的這種美食。醬板鴨制成品顏色深紅,皮肉酥香,醬香濃厚,滋味綿長,具備活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效與作用,是盛行大江南北的這種傳統(tǒng)口味名吃。
醬板鴨培訓內(nèi)容
1.醬板鴨技術(shù)理論講解,各類原料的選購
2.設(shè)備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預處理方法
4.醬板鴨腌料的調(diào)制技術(shù),醬板鴨醬的熬制技術(shù)
5.醬板鴨海鮮醬的制作,菜品的串制技術(shù)
6.各式味碟制技術(shù),各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導
醬板鴨培訓費用
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用
醬板鴨培訓保障
1.終生免費后續(xù)跟蹤指導服務(wù),我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富
2.學員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習
3.原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)
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