學(xué)做藜蒿炒臘肉學(xué)費(fèi)約是多少
學(xué)做藜蒿炒臘肉學(xué)費(fèi)約是多少?藜蒿炒臘肉是中國江西省南昌市的一道特色名菜,屬于贛菜,是十大贛菜之一,其主料藜蒿主產(chǎn)自鄱陽湖沿岸一帶,其制作步驟為:將藜蒿去根后的嫩莖切成段,臘肉切成絲。先炒臘肉,后加入藜蒿和蔥段煸炒,加入湯料,片刻起鍋即成,成菜后,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。
南京食尚香藜蒿炒臘肉培訓(xùn)內(nèi)容
1.藜蒿炒臘肉技術(shù)理論講解,各類原料的選購
2.設(shè)備、工具的識(shí)別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預(yù)處理方法
4.藜蒿炒臘肉腌料的調(diào)制技術(shù),藜蒿炒臘肉醬的熬制技術(shù)
5.藜蒿炒臘肉海鮮醬的制作,菜品的串制技術(shù)
6.各式味碟制技術(shù),各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導(dǎo)
南京食尚香藜蒿炒臘肉培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定
南京食尚香藜蒿炒臘肉培訓(xùn)方法
按照藜蒿炒臘肉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
南京食尚香藜蒿炒臘肉培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
南京食尚香藜蒿炒臘肉培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.師資經(jīng)驗(yàn)雄厚,經(jīng)驗(yàn)豐富的金牌老師手把手指導(dǎo),簡(jiǎn)單易學(xué)的規(guī)范操作流程,理論與實(shí)際結(jié)合,以實(shí)際操作為主的教學(xué),學(xué)會(huì)為止
2.校企合作,與多家著名藜蒿炒臘肉店,水吧,西餐廳強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,為畢業(yè)學(xué)子提供良好的就業(yè)環(huán)境,推薦就業(yè),學(xué)員學(xué)后無顧慮
3.后期技術(shù)免費(fèi)升級(jí),有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí),培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)
4.開店一體服務(wù),擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的團(tuán)隊(duì),以培訓(xùn)、策劃服務(wù)為一體的綜合性培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。為學(xué)子免費(fèi)提供店面設(shè)計(jì),技術(shù)指導(dǎo)的后期服務(wù)
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