哪里去學藜蒿炒臘肉好
哪里去學藜蒿炒臘肉好?藜蒿炒臘肉是中國南京市的一種獨具特色名菜,歸屬于贛菜,是十大贛菜之一,其主要材料藜蒿主產(chǎn)區(qū)自鄱陽湖沿岸地區(qū)地區(qū),其制做流程為:將藜蒿去根后的嫩莖切割成段,香腸臘肉切割成絲。先炒臘肉,后添加藜蒿和蔥段煸炒,添加湯料,一會兒起鍋即成,炒雞絲后,香腸臘肉金黃色,藜蒿翠綠,脆爽可口,且有一種尤其的香味兒道。
藜蒿炒臘肉培訓內(nèi)容
1.藜蒿炒臘肉技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.藜蒿炒臘肉原材料的選購
3.藜蒿炒臘肉食材的加工、儲存
4.藜蒿炒臘肉技術(shù)的基本標準
5.藜蒿炒臘肉技術(shù)的工藝步驟
6.藜蒿炒臘肉經(jīng)營定價原則
7.藜蒿炒臘肉各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等
藜蒿炒臘肉培訓時間
培訓時間不限制,3-5天學會,保教包會,學會為止
藜蒿炒臘肉培訓方法
專業(yè)老師一一對口教學,學員自己動手實踐,所做產(chǎn)品由老師考核評價
藜蒿炒臘肉培訓優(yōu)勢
1.學員入學培訓第一課就是新生就業(yè)教育,并且將這一思想貫穿整個學習過程,提醒學員明確目標,增強就業(yè)信心,提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì),為將來順利就業(yè)打下基礎(chǔ)
2.學校會組織各類活動以及就業(yè)崗位實際訓練,保證學生快速成長,順利就業(yè)
3.學員畢業(yè)時可去學校舉辦的招聘會面試就業(yè)
4.學員上崗前,老師會對學員做心理輔導,保證學員安心,快速就業(yè)
伴隨著飲品領(lǐng)域持續(xù)發(fā)展壯大,技術(shù)實力持續(xù)提升和運用,領(lǐng)域制造智能化程度明顯提升,提升了生產(chǎn)率,不但降低了成本費,還提升了產(chǎn)品品質(zhì)。與此同時,信息化管理推廣運用使信息內(nèi)容清楚全透明,有益于將制造與市場銷售緊密聯(lián)系,有益于“以銷定產(chǎn)”的實施,完成制造資源與社會資源的有效分派與運用,加速領(lǐng)域的升級。
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