炸雞漢堡怎么做好吃,好吃的做法秘訣
炸雞漢堡怎么做呢?想要了解炸雞漢堡的正宗做法,炸雞漢堡怎么做更好吃?如果你想要學習制作炸雞漢堡,那么下面分享的炸雞漢堡做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的炸雞漢堡做法技術(shù)配方來學習制作炸雞漢堡,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的炸雞漢堡啦。下面就讓我們來看詳細的炸雞漢堡做法吧。
原料:雞翅200克,肉香奧腌粉7克,肉香腌粉粉1克,佳味腌料1克,0.5克味精。糖1克,0.4克專用辣椒粉。色香王1克,不老精粉4克,日落黃0.1克。水60克。
制作:雞翅沖洗干凈,再用腌料腌制8小時以上備用。
雞腿漢堡,將雞腿從肉厚的地方劃開,剔除腿骨,改成方塊壯,按上比例腌制,腌好后沾上炸雞包裹粉,再沾一遍水,再沾一遍炸雞包裹粉油炸即可。
生菜葉數(shù)片, 番茄2片 ,黃瓜2片(可選)
洋蔥數(shù)根(不愛吃的可以不加)
肉,雞肉,牛肉,鹽水方腿,午餐肉,色拉醬,
好了,基本材料都全拉,開始做吧:把面包橫著切成上下2瓣,攤開,把肉放在一個瓣上,然后放上黃瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉醬,再灑上生菜,將面包合在一起,還不能吃,在微波爐里面高火轉(zhuǎn)上半分鐘,就可以了。
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