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南京早點創(chuàng)業(yè)

南京粉蒸肉技術(shù)學(xué)校

南京粉蒸肉技術(shù)學(xué)校?南京粉蒸肉是當(dāng)時南京菜館廚師,為適應(yīng)夏令游客賞景品味的需要,用玄武湖的鮮荷葉,將炒熟的香米粉和經(jīng)調(diào)味的豬肉裹包起來蒸制而成,其味清香,鮮肥軟糯而不膩,夏天食用很適胃口。后來隨著南京玄武湖美名的傳揚,南京粉蒸肉也聲譽日增,成為江蘇南京地區(qū)著名的特色菜肴

南京粉蒸肉技術(shù)學(xué)校

南京粉蒸肉培訓(xùn)內(nèi)容

1.粉蒸肉加工原料,藥材等挑選教學(xué);材料搭配教學(xué)

2.粉蒸肉處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具,設(shè)備操作使用學(xué)習(xí)

5.粉蒸肉的腌制技巧和手法

6.火候控制和時間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo);進貨渠道;原材料購買渠道等

南京粉蒸肉培訓(xùn)時間

食尚香南京粉蒸肉培訓(xùn)班不限制南京食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)南京粉蒸肉小吃培訓(xùn)項目技術(shù)的具體時間,保教包會,5天學(xué)完全部課程順利畢業(yè)開店

南京粉蒸肉技術(shù)學(xué)校?粉蒸肉是一道人見人愛的江蘇南京地區(qū)家常菜,但外面賣的蒸肉粉真的不如自己做的好吃,而且自己做的可以選擇更多的一些種類,粗細結(jié)合,像今天南京食尚香做的這款粉蒸肉的蒸肉粉就用到了大米、小米、燕麥和黃豆,谷類和豆類結(jié)合,營養(yǎng)更豐富,吃起來也更香

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粉蒸肉做法


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成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

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