南京哪里培訓真正的廣式燒臘
南京哪里培訓真正的廣式燒臘?南京廣式燒臘是江蘇南京地區(qū)非常流行的一種南京風味特色小吃食品,南京廣式燒臘原先起源于廣州地區(qū),關(guān)于還有個歷史傳說,早在南北朝時期,陳武帝陳霸先在廣州領兵作戰(zhàn)之時就曾經(jīng)品嘗過這種具有廣州風味特色的美味燒臘小吃,后來陳武帝率軍北上南京勤王稱帝,這道美味的廣式燒臘也被陳武帝帶到了南京鳳凰城,成為了江蘇南京經(jīng)典菜肴之一
南京廣式燒臘培訓內(nèi)容
1.廣式燒臘加工原料,藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.廣式燒臘處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存
4.制作用具,設備操作使用學習
5.廣式燒臘的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
南京廣式燒臘培訓時間
食尚香南京廣式燒臘培訓班不會限制南京食尚香學員學習培訓南京廣式燒臘小吃培訓項目技術(shù)的具體時間,一般5天就能學完全部課程順利畢業(yè)開店
南京哪里培訓真正的廣式燒臘?南京食尚香始終堅持傳承中國味道,幫助千萬人創(chuàng)業(yè)為企業(yè)使命,將不斷在餐飲培訓領域中,研發(fā)更多經(jīng)典餐飲項目,扶持更多想創(chuàng)業(yè)的餐飲人士。讓天下餐飲創(chuàng)業(yè)變得更簡單更容易復制成功,讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)人士快速實現(xiàn)自己的致富夢想
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