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★☆★片培訓

時間：2022-09-17 來源：南京小吃培訓點擊：

★☆★片培訓

項目名稱：	★☆★片培訓	學習時間：	短期班
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現(xiàn)場實踐，學員親自動手操作
學習內(nèi)容：	★☆★片培訓全套技術	原料設備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　想學做★☆★片嗎?

　　★☆★片以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，配以辣椒油、花椒面等輔料，鹵制而成。

　　相傳，清朝末年，成都街頭巷尾有許多挑擔、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用成本低廉的牛雜碎邊角料，經(jīng)清洗、鹵煮后切片，佐以醬油、紅油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，風味別致，價廉物美，特別受到拉黃包車、腳夫和窮苦學生們的喜食。

　　20世紀30年代，成都人郭朝華和妻子一道以制售涼拌肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由于選用牛肉鋪的邊角料做食材，價格便宜、味道好，頗受歡迎。人們就將這種涼拌牛雜稱為“★☆★片”。

　　★☆★片怎么做?★☆★片做法配方?

　　將牛腱、牛雜洗凈，切成大塊;將牛肉、牛雜放入加入白酒的沸水鍋中煮，血水撈起。另一鍋內(nèi)，加入老湯鹵水及花椒、肉桂、八角、香葉、鹽、白酒，再加適量清水，用旺火燒沸約30分鐘后，改用小火煮90分鐘，煮到牛雜熟而不爛，先熟的先撈出，晾涼待用將鹵水用旺火燒沸約10分鐘后，將味精、辣椒油、醬油、花椒粉、鹵水放入碗中調(diào)成汁將熟花生米拍碎待用，再將晾涼的牛肉、牛雜等切成薄片混合在一起，淋上調(diào)味汁拌勻，再撒上芝麻粉和花生仁末，以香菜裝飾即可

　　★☆★片培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的?！铩睢锲褪羌@些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家★☆★片店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香★☆★片培訓內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用★☆★片的核心材料、靈魂;

　　3、學習★☆★片的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習★☆★片的選材、處理方法;

　　5、學習川味雜醬、牛肉、肥腸、榨菜肉絲等;

　　6、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　★☆★片學習方式

　　按照★☆★片標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　營養(yǎng)價值

　　1、溫補脾胃、溫補肝腎、補血溫經(jīng)、保護胃黏膜、補肝明目、增加高溫抗病能力、促進人體的生長發(fā)育。

　　2、含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

★☆★片利潤分析

　　開一家★☆★片店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于★☆★片的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的★☆★片店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的★☆★片店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開★☆★片店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家★☆★片店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

★☆★片培訓哪家好

　　在剛開始接觸★☆★片培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家★☆★片培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

　　1,★☆★片培訓機構的規(guī)模

　　2,★☆★片培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

　　3,★☆★片培訓的老師是否專業(yè),負責

　　4,★☆★片培訓機構資質(zhì)

　　5,學員的評價,★☆★片培訓機構的口碑

　　6,★☆★片培訓機構的售后

食尚香★☆★片培訓優(yōu)勢

　　1,★☆★片培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,★☆★片培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

★☆★片培訓時間

　　★☆★片培訓時間一般根據(jù)★☆★片培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么★☆★片培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個★☆★片培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在★☆★片培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好★☆★片技術.

★☆★片培訓價格

　　來食尚香學習正宗的★☆★片技術,★☆★片培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的★☆★片培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!