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奶湯面培訓(xùn)

時間：2022-09-17 來源：南京小吃培訓(xùn) 點擊：

奶湯面培訓(xùn)

項目名稱：	奶湯面培訓(xùn)	學(xué)習(xí)時間：	短期班
項目品牌：	食尚香	學(xué)習(xí)方式：	現(xiàn)場實踐，學(xué)員親自動手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容：	奶湯面培訓(xùn)全套技術(shù)	原料設(shè)備：	不受任何限制
學(xué)習(xí)品種：	見具體介紹	售后服務(wù)：	永久售后服務(wù)

　　想學(xué)做奶湯面小吃嗎?

　　奶湯面的得名由來已久。上個世紀(jì)40年代，“艾麻子奶湯面”創(chuàng)始人艾春庭在以前的三醫(yī)院附近，落“根”開了一家“艾記春庭面館”。根據(jù)顧客口味，艾春庭不斷進行調(diào)制和改善。為做出濃香撲鼻的湯汁，他買來原料，精心熬制，使湯色微黃似奶，味道鮮美，吃者對此贊譽頗高，就依其湯色稱之為“奶湯面”。“艾麻子奶湯面”早在1956年就被輕工部評為全國名小吃，并載入《中國食品大全》。

　　奶湯面怎么做?奶湯面做法配方?

　　奶湯面的“湯”當(dāng)然是其他面館無可比擬的。用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內(nèi)，配以佐料，加入煮熟的水葉面即成。水葉面比較顯著的特點就是熟得快。面館的面一般都采用即買即用，從不隔夜，下鍋面不到兩分鐘就可食用，滿足了消費者隨叫隨到的要求。再佐以青海椒或“缽缽雞”，爽口刺激，彰顯了奶湯面的別具一格。

　　小吃的種類

　　奶湯面、黃家烤肉、炸雞漢堡等等。

　　奶湯面培訓(xùn)項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。奶湯面就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家奶湯面店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香奶湯面培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用奶湯面的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)奶湯面的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)奶湯面的選材、面條的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　奶湯面學(xué)習(xí)方式

　　按照奶湯面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　奶湯面起源故事

　　民國時期，經(jīng)縣人麻子(本名艾春廷，因身體肥胖，生性隨和詼諧，好與人開玩笑，故稱。)經(jīng)營發(fā)展，名已有60多年歷史?？h境內(nèi)經(jīng)營該食品的有數(shù)百之多。而且在品種方面也有進一步發(fā)展，如加雞絲紹子的叫成“雞絲奶湯面”，如三鮮紹子的叫“三鮮奶湯面”……等。彭月明在繼承這一傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，因精工細作，誠實經(jīng)營而獨占鰲頭。一位因去臺灣而闊別家鄉(xiāng)四十多年老人，特地到彭月明店吃奶湯面，食后贊不絕口：“這才是真正的家鄉(xiāng)奶湯面。”

　　營養(yǎng)價值

　　1.有改善貧血、增強免疫力

　　2.對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處

　　3.具有滋陰補腎、壯陽益精、養(yǎng)心潤燥、補血、治潰瘍等作用。

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，名額有限，快來報名吧！

奶湯面利潤分析

　　開一家奶湯面店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于奶湯面的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的奶湯面店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的奶湯面店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開奶湯面店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當(dāng)然每家奶湯面店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

奶湯面培訓(xùn)哪家好

　　在剛開始接觸奶湯面培訓(xùn)的時候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習(xí).判斷一家奶湯面培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:

　　1,奶湯面培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模

　　2,奶湯面培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

　　3,奶湯面培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負責(zé)

　　4,奶湯面培訓(xùn)機構(gòu)資質(zhì)

　　5,學(xué)員的評價,奶湯面培訓(xùn)機構(gòu)的口碑

　　6,奶湯面培訓(xùn)機構(gòu)的售后

食尚香奶湯面培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1,奶湯面培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

　　3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,奶湯面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

奶湯面培訓(xùn)時間

　　奶湯面培訓(xùn)時間一般根據(jù)奶湯面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么奶湯面培訓(xùn)的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個奶湯面培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在奶湯面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好奶湯面技術(shù).

奶湯面培訓(xùn)價格

　　來食尚香學(xué)習(xí)正宗的奶湯面技術(shù),奶湯面培訓(xùn)的價格都會提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的奶湯面培訓(xùn)收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價格哦!