有沒有學(xué)做樂山甜皮鴨的，有學(xué)做樂山甜皮鴨

有沒有學(xué)做樂山甜皮鴨的，有學(xué)做樂山甜皮鴨?樂山甜皮鴨起源于樂山市夾江縣木城古鎮(zhèn)，樂山甜皮鴨改良自鹵鴨，故也稱甜皮鹵鴨。樂山甜皮鴨沿用的是清朝御膳工藝。由民間發(fā)掘、改進(jìn)，其鹵水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、香氣宜人、或脆甜，或肥厚，附以細(xì)嫩的里肉，口感不輸北京烤鴨。樂山甜皮鴨色澤亮麗、不肥不膩;嚼在口中，肉質(zhì)細(xì)嫩，咸淡適中讓人回味無窮。常吃樂山甜皮鴨可以促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，祛風(fēng)止痛，溫燥除濕，補(bǔ)腎助陽。對(duì)于降低血壓，抗心律不整也有很好的作用。

南京食尚香樂山甜皮鴨培訓(xùn)內(nèi)容

1.學(xué)員與餐飲企業(yè)工作崗位無縫對(duì)接

2.模擬酒店實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景進(jìn)行崗前實(shí)訓(xùn)

3.傳授高.中.低各種檔次及主題宴席設(shè)計(jì)知識(shí)與制作流程等相關(guān)技能

4.開設(shè)燕.鮑.翅.參.肚等菜肴制作課程

5.廚房管理知識(shí)和餐飲企業(yè)管理，烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生等理論課程

南京食尚香樂山甜皮鴨培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，一般5天學(xué)會(huì)，看個(gè)人情況而定

南京食尚香樂山甜皮鴨培訓(xùn)方法

手把手教學(xué)，實(shí)踐和理論一體化，現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，由資深樂山甜皮鴨技術(shù)專家一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)會(huì)為止

南京食尚香樂山甜皮鴨培訓(xùn)價(jià)格

學(xué)習(xí)期間包吃包住，包一切材料費(fèi)，學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi)，絕無額外收費(fèi)

南京食尚香樂山甜皮鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)生切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和知識(shí)，培養(yǎng)把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的能力

2.技術(shù)幫扶：在學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)營中遇到問題，學(xué)校會(huì)派技術(shù)幫扶教師進(jìn)行幫助

3.經(jīng)營幫扶：對(duì)于學(xué)子在經(jīng)營中的各種困難，學(xué)校將在一定范圍內(nèi)給予解決

4.創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)：給學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)性實(shí)踐，讓學(xué)生全程運(yùn)營，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)、經(jīng)營、市場(chǎng)能力

5.資金幫扶：對(duì)有創(chuàng)業(yè)意愿的學(xué)生學(xué)校將協(xié)助申請(qǐng)辦理貸款，解決創(chuàng)業(yè)初期資金缺乏、貸款困難的問題

6.人員幫扶：畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)后，達(dá)到學(xué)校用人單位標(biāo)準(zhǔn)后，學(xué)校將在畢業(yè)生推薦上，優(yōu)先考慮