蘭州拉面學哪家好,培訓哪家好蘭州拉面
蘭州拉面學哪家好,培訓哪家好蘭州拉面?蘭州拉面是中國著名美食,我們蘭州人一般叫它蘭州牛肉面、蘭州牛肉拉面或蘭州牛大碗,蘭州拉面以其獨特的風味,贏得了中國乃至全世界食客的好評,并得到中華第一面的美譽。
蘭州拉面培訓內容
1.講述的蘭州拉面發(fā)展史及基礎理論知識
2.和蘭州拉面的技術與技巧
3.拉蘭州拉面的技術與技巧
4.蘭州拉面的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌蘭州拉面的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
蘭州拉面培訓時間
不限制學習時間,手把手教學,學會為止,一般5天學會,看個人情況而定
蘭州拉面培訓方法
學習內容廣,烹飪教師一對一指導,30人小班互動教學,著重培養(yǎng)學生動手實操能力。多媒體教學,模擬酒店實景操作,定期舉辦各類技能大賽
蘭州拉面培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
蘭州拉面培訓優(yōu)勢
1.師資力量技術實力強大、教學經驗豐富的專業(yè)講師團隊
2.實踐平臺資深講師,小班制授課,實踐為主理論為輔,學會為止
3.硬件設備工欲善其事必先利其器,引進進口的設備儀器,學習事半功倍
4.公司環(huán)境超大面積教學生活環(huán)境,寬敞舒適,溫馨和諧,就像回到了自己的家
5.優(yōu)惠政策公司優(yōu)惠政策+國家政策,雙重優(yōu)惠助你一臂之力
6.就業(yè)優(yōu)勢知名餐飲企業(yè)強強聯(lián)手,就業(yè)可選性大
蘭州拉面的湯料,作為蘭州拉面的靈魂所在,由10種以上調味料秘制而成,且作為各家面館的最高商業(yè)機密,其配方并不對外公開。所以,即便是蘭州本地人,以前也很少有人能夠獨自做出一碗正宗美味的蘭州拉面。
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