正宗的生蠔做法,生蠔做法技術配方
生蠔怎么做呢?想要了解生蠔的正宗做法，生蠔怎么做更好吃?如果你想要學習制作生蠔,那么下面分享的生蠔做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的生蠔做法技術配方來學習制作生蠔,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的生蠔啦。下面就讓我們來看詳細的生蠔做法吧。
用料
料酒
彩椒
蒜泥
碳烤生蠔的做法
先挑好調味汁
小火炸蒜泥
切彩椒丁
將調味汁澆上生蠔，再加入彩椒丁和蒜泥
小貼士
關鍵是調味汁：我用料酒，芝麻油，花椒油，陳醋，胡椒粉，辣椒油，日式醬油作為調味汁的原料
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