炒飯怎么做好吃,好吃的做法秘訣
炒飯怎么做呢?想要了解炒飯的正宗做法，炒飯怎么做更好吃?如果你想要學(xué)習(xí)制作炒飯,那么下面分享的炒飯做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的炒飯做法技術(shù)配方來學(xué)習(xí)制作炒飯,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的炒飯啦。下面就讓我們來看詳細(xì)的炒飯做法吧。
食材明細(xì)
主料
雞肉塊
100克
大喜大原味烤肉醬
25克
茉莉香米
100克
干豌豆
50克輔料
姜
適量
油
少許
蔥花
適量
蒜
適量
豌豆雞米飯的做法步驟
1用料：雞肉塊100克，大喜大原味烤肉醬25克，茉莉香米100克，干豌豆50克，姜蒜適量，油少許，蔥花適量。
2干豌豆事先浸泡至漲發(fā)。
3姜蒜切碎末，雞肉洗凈切塊，備用。
4鍋中倒油，燒熱。
5放入姜蒜爆香。
6加入雞肉，翻炒至微黃。
7加入烤肉醬。
8翻炒均勻。
9將炒好的雞塊和豌豆大米一起放入電飯煲中，加入適量清水。
10蓋上蓋子，選擇煮飯功能。
11煮飯結(jié)束。
12揭蓋。
13盛出，撒上蔥花，趁熱食用。
小竅門
各材料比例可以隨意調(diào)整，
烤肉醬可以用其他調(diào)味醬汁代替，味道會有不同。
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