正宗的拔絲香蕉做法,拔絲香蕉做法技術配方
拔絲香蕉怎么做呢?想要了解拔絲香蕉的正宗做法，拔絲香蕉怎么做更好吃?如果你想要學習制作拔絲香蕉,那么下面分享的拔絲香蕉做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的拔絲香蕉做法技術配方來學習制作拔絲香蕉,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的拔絲香蕉啦。下面就讓我們來看詳細的拔絲香蕉做法吧。
原料：
香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、雞蛋清60克。
拔絲香蕉做法：
1、將香蕉剝?nèi)テぃ谐蓾L刀塊，放在面粉上滾蘸一層;
2、把雞蛋清倒入玉米面中，攪和成糊;
3、把植物油倒入炒勺內(nèi)，在旺火上燒7～8成熱，把裹好面粉的香蕉再裹上一層蛋清糊，一個一個地放入油中浸炸。炸到淺黃色后，撈出控凈油;
4、炒勺留點底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，比較后顏色加深，可以拔絲時，倒入香蕉塊、青、紅絲，快速顛翻均勻，盛入預先擦好一層油的盤中，碼擺整齊即成。
相關資訊
-
-
南京溧水區(qū)學習拔絲香蕉要多少錢
南京溧水區(qū)學習拔絲香蕉要多少錢 溧水區(qū)是江蘇南京中南部下屬的一個經(jīng)濟發(fā)展良好的城區(qū)，屬于亞熱帶季風濕潤性…了解更多
22-06-24 11:21:05
-
南京拔絲香蕉學校培訓哪家好
南京拔絲香蕉學校培訓哪家好? 南京拔絲香蕉是江蘇南京地區(qū)著名的傳統(tǒng)風味小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會…了解更多
22-03-30 09:31:45
-
南京制作拔絲香蕉培訓
南京制作拔絲香蕉培訓? 南京拔絲香蕉是江蘇南京地區(qū)著名的南京風味特色小吃食品，是南京人民群眾喜愛的一道家?！?a href="/xwdt/8272.html" style="color:red;">了解更多
21-11-17 08:52:43
-
內(nèi)好的拔絲香蕉培訓，哪里學習拔絲香蕉好
內(nèi)好的拔絲香蕉培訓，哪里學習拔絲香蕉好? 拔絲香蕉是一種獨具特色傳統(tǒng)化魯菜，以香蕉、糖、生雞蛋為首要原材料…了解更多
21-07-14 10:37:00
-
-
-
-
拔絲香蕉技術培訓，特色拔絲香蕉技術培訓
拔絲香蕉技術培訓，特色拔絲香蕉技術培訓? 拔絲香蕉是一道特色傳統(tǒng)魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材，外脆里嫩…了解更多
20-09-30 11:23:35
-
-
食尚香南京小吃拔絲香蕉培訓出名嗎？
機構簡介 南京食尚香小吃培訓學校成立于2004年在南京成立，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)從單一的餐飲培訓到美容美發(fā)培訓…了解更多
18-10-18 10:49:24
-
-
拔絲香蕉培訓哪家好，哪家的拔絲香蕉培訓好？
拔絲香蕉培訓哪家好 學做拔絲香蕉哪家好 學拔絲香蕉哪家好 拔絲香蕉技術培訓哪家好 正宗拔絲香蕉培訓哪家好 專業(yè)…了解更多
18-10-18 10:16:25
-
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
