冰粥的做法,冰粥做法技巧
冰粥怎么做呢?想要了解冰粥的正宗做法,冰粥怎么做更好吃?如果你想要學習制作冰粥,那么下面分享的冰粥做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的冰粥做法技術(shù)配方來學習制作冰粥,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的冰粥啦。下面就讓我們來看詳細的冰粥做法吧。
材料
櫻桃,糯米,大米
冰粥做法
1.先熬好白粥(大米和糯米的比例為5:1,加入糯米是為了使粥更香更粘稠),放涼后放入冰箱2個小時左右。
2.櫻桃去核,切成小丁(懶的可以不用切開或去核,不過喝的過程中小心咯掉牙)。
3.白糖2大勺,用盡可能少的水化成濃糖水,倒入涼粥里,再加入切好的櫻桃丁即可。
小訣竅
櫻桃可以換成芒果、哈密瓜、西瓜等任何你愛吃的水果,還可以把白糖換成糖桂花、玫瑰醬等,白粥做底,千種變化,萬般滋味,還等什么呢,家里有孩子的JMS快動手吧。
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