哪兒有培訓重慶火鍋,哪里培訓真正的重慶火鍋?
火鍋作為一種美食,可謂香飄全國,但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋,北京叫涮羊肉,廣東叫打邊爐,上海則謂之菊花鍋等。然而,惟有重慶火鍋在東西南北中獨樹一幟,堪稱火鍋中的佼佼者。 重慶火鍋是川渝地區(qū)傳統(tǒng)美食之一,以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調(diào)湯考究見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應(yīng)廣泛,風格獨特,場面熱烈等特色,因而最熱辣山城。
重慶火鍋培訓品種
鴛鴦火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、單人小火鍋、海鮮火鍋、肥?;疱?、涮羊肉火鍋、酸菜魚火鍋、魚頭火鍋、鴨子火鍋、排骨火鍋、狗肉火鍋等十多個品種
重慶火鍋的培訓內(nèi)容
1. 原材料識別和底料炒
2. 火鍋的制作工藝及流程
3.火鍋的調(diào)味技巧
4.工具、餐具等的使用與選購
課程周期:
課程周期長短以學員實際所報班級為準,一對一課程和培訓老師溝通安排。
預(yù)約試聽體驗課程:
學員如需參加體驗課程,至少需提前一周和顧問預(yù)約體驗課程,提供給顧問參加學員姓名+電話+課程+所在地區(qū),顧問會及時登記預(yù)約就近校區(qū)體驗課程,預(yù)約成功后顧問會通過電話或短信及時通知學員。
重慶火鍋培訓費用
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食尚香重慶火鍋培訓優(yōu)勢
1,重慶火鍋培訓服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,重慶火鍋培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來
3,重慶火鍋培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;
4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5,重慶火鍋培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
服務(wù)支持
市場分析:專人專項進行店面的市場調(diào)研,綜合分析,投資分析
選址評估:實地考察,對店面的口岸,面積,樓層,配套進行評估
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