重慶火鍋網(wǎng)價格,重慶火鍋價格?
食尚香
食尚香重慶火鍋始創(chuàng)于1935年,全國以及海外連鎖門店已有近700家,曾先后獲得“中國火鍋十大品牌”,“中國火鍋領(lǐng)軍品牌”,“全國綠色餐飲企業(yè)”,“重慶老字號”等榮譽稱號,連續(xù)六年入圍中國餐飲百強,并建有產(chǎn)品研發(fā)基地,人才培訓(xùn)基地,商貿(mào)銷售公司,物流配送中心,營運示范店等完善的運營支持體系
重慶火鍋品種
火鍋培訓(xùn),串串香培訓(xùn),魚火鍋,火鍋底料
食尚香重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容
1、重慶火鍋原料的選擇和辨認。
2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。
3、重慶火鍋底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。
4、火鍋油的處理和制作。
5、重慶火鍋兌鍋的方法。
6、重慶火鍋菜品的制作,比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等 。
7、重慶火鍋的各種蘸料的制作與調(diào)配。
8、重慶火鍋全套配方技術(shù)無條件提供。
培訓(xùn)時間
學(xué)期約7-10天,隨到隨學(xué),學(xué)會為止
培訓(xùn)方式
包教會、包吃包住。中途不再收取任何費用。
課程收費:
因?qū)W員自身基礎(chǔ)和所要學(xué)習(xí)達到的程度、報班時間長短等客觀因素不等,我們開設(shè)有不同的班級,費用有所區(qū)別,費用以學(xué)員所報班級為準,學(xué)員根據(jù)自身要求選擇報班,如有疑問請咨詢報名老師。
不同時間校區(qū)有不同的優(yōu)惠活動,詳細優(yōu)惠以當時參加的優(yōu)惠活動為準。
判斷重慶火鍋培訓(xùn)好壞的幾個參考點
1,看培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強
2,看重慶火鍋培訓(xùn)機構(gòu)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力
3,觀察重慶火鍋培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久
4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全
5,與重慶火鍋培訓(xùn)學(xué)員進行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞
6,自己品嘗重慶火鍋,味道是檢驗技術(shù)好壞的最直接標準
重慶火鍋培訓(xùn)支持
營建支持
一旦我們和重慶火鍋培訓(xùn)客戶簽定合同以后,我們的實質(zhì)合作就開始了,我們?yōu)榱私档湍耐顿Y風(fēng)險,第一項專業(yè)而非常重要的支持就開始了,那就是對重慶火鍋培訓(xùn)客戶的營建支持。
1. 選址。選址是一件非常重要的事情,因為成功的選址就是成功降低50%風(fēng)險的可能。我們的專業(yè)選址人員會通過系列評估體系進行有效選址評估。
2. 商圈論證。我們與其他同行不同的地方在于選址以后不是立馬裝修而是商圈評估,因為店址處于不同的商圈會有不同的單店定位,只有重慶火鍋加盟店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和投資定位。
3. 投資定位。根據(jù)商圈論證報告進行單店市場定位以及投資定位、裝修定位。因為社區(qū)型商圈和美食商圈在投資和定位以及裝修上有很大差異,這是我們必須做和認真對待的。
4. 實施裝修。我們會根據(jù)前期充分的市場論證資料設(shè)計裝修方案,然后統(tǒng)一裝修施工。這,一方面加快裝修進度,另一方面在符合公司規(guī)范前提下減少浪費,為特許加盟商省錢。
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