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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

學(xué)做重慶火鍋去江蘇南京哪個(gè)學(xué)校學(xué)???

“水八塊”是最早的重慶火鍋,小販用洋鐵制成九宮格鍋,里面盛滿麻辣鹵水,燙食牛雜,當(dāng)時(shí)講究吃牛心、牛舌、牛毛肚等,一個(gè)銅板八塊肉,因此被稱為“水八塊”。

重慶火鍋

食尚香老火鍋將“水八塊”傳承發(fā)展,在鍋底狠下功夫,還原了“不用油碟、可以喝湯”的舊時(shí)老火鍋吃法,此吃法一經(jīng)推出,廣受青睞。

千年傳承,百年味道,14年匠心運(yùn)作,渝園蜀香秉承將“重慶火鍋推向世界”的企業(yè)愿景,已經(jīng)發(fā)展成集餐飲研發(fā)、品牌策劃、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)于一體的多元化品牌,品牌餐廳遍及全國(guó)169個(gè)城市,在冊(cè)店面超過(guò)300家。

食尚香始終將責(zé)任和堅(jiān)持放在首位,致力于向中國(guó)乃至全世界傳播推廣“可以喝湯”的正宗重慶老火鍋。

培訓(xùn)種類

麻辣火鍋 ★鴛鴦火鍋 ★肥?;疱?★原湯火鍋 ★重油火鍋等

重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

1、火鍋香料的選擇、特點(diǎn)及其重要的作用;

2、火鍋原材料的鑒定方法;

3、原材料的加工制作處理方法;

4、火鍋底料的炒制方法;

課程安排時(shí)間:

白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對(duì)一定制課程(詳情請(qǐng)咨詢顧問)

白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天時(shí)間段選擇)

全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上課)

晚上班:18:00-21:00

周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)

具體上課時(shí)間學(xué)員根據(jù)自身時(shí)間安排選擇報(bào)班。

吃住安排

學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來(lái)的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。

課程收費(fèi)

因?qū)W員自身基礎(chǔ)和所要學(xué)習(xí)達(dá)到的程度、報(bào)班時(shí)間長(zhǎng)短等客觀因素不等,我們開設(shè)有不同的班級(jí),費(fèi)用有所區(qū)別,費(fèi)用以學(xué)員所報(bào)班級(jí)為準(zhǔn),學(xué)員根據(jù)自身要求選擇報(bào)班,如有疑問請(qǐng)咨詢報(bào)名老師。

不同時(shí)間校區(qū)有不同的優(yōu)惠活動(dòng),詳細(xì)優(yōu)惠以當(dāng)時(shí)參加的優(yōu)惠活動(dòng)為準(zhǔn)。

重慶火鍋的優(yōu)勢(shì)

1.學(xué)校優(yōu)勢(shì):南京食尚香烹飪學(xué)院隸屬于知名的明策教育集團(tuán),南京食尚香烹飪學(xué)院作為南京旗艦院校,在火鍋教學(xué)、創(chuàng)就業(yè)等各方面,均取得了優(yōu)異的成績(jī)。

2.教學(xué)優(yōu)勢(shì):學(xué)院擁有雄厚的師資力量,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)長(zhǎng)達(dá)30年之久的專業(yè)火鍋大師毫無(wú)保留教學(xué),另外還配備了完善的硬件設(shè)施,專業(yè)火鍋類實(shí)訓(xùn)大廳。

3.學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì):以理論為輔,實(shí)踐為主的教學(xué)模式,火鍋專業(yè)大師將毫無(wú)保留講解配方、演示制作流程、一對(duì)一,手把手的指導(dǎo)同學(xué)們實(shí)際操作,直到學(xué)生學(xué)會(huì)為止。

4.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì):學(xué)生學(xué)成之后,創(chuàng)業(yè)開店有任何技術(shù)問題和經(jīng)營(yíng)問題都是可以和教學(xué)老師進(jìn)行溝通聯(lián)系,教學(xué)老師將無(wú)條件為學(xué)員提供科學(xué)化合理性的建議。

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