鍋貼技術(shù)培訓哪里好

時間：2019-07-29 來源：南京小吃培訓點擊：

對于干鍋貼這行的人來說，如果自己不掌握核心技術(shù)的話，請個廚師一個月要花幾千元的工資不說，較終還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險。所以，必須自己懂核心技術(shù)，這是你開鍋貼店賺錢的較的法寶。在我們這里學了技術(shù)回去，開店當老板的有效不用請廚師了，從核心技術(shù)到經(jīng)營管理自己有效可以獨當一面。

食尚香南京鍋貼培訓內(nèi)容

1、南京鍋貼原料的選擇和辨認。

2、南京鍋貼原材料的處理加工方法。

3、南京鍋貼底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

4、鍋貼油的處理和制作。

5、南京鍋貼兌鍋的方法。

6、南京鍋貼菜品的制作，比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等。

7、南京鍋貼的各種蘸料的制作與調(diào)配。

8、南京鍋貼全套配方技術(shù)無條件提供。

培訓周期

不限學習時間，學會為止，一般4-5天可掌握。

食尚香南京鍋貼的培訓方式

1.全網(wǎng)營銷：線上線下全網(wǎng)營銷模式，成本低，圈粉快!

2.聯(lián)盟營銷：無縫對接美團，大眾點評等外賣平臺，拓寬收入渠道，提升客流量

3.網(wǎng)紅宣傳：總部提供營銷策劃，開業(yè)網(wǎng)紅營銷宣傳，俘獲80,90后的消費群體

4.營銷活動：多樣的營銷活動，長期的品牌曝光，增加用戶黏性，鎖住回頭客

南京鍋貼利潤分析

開一家南京鍋貼店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在南京鍋貼行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他南京鍋貼項目.因此南京鍋貼利潤還是比較高的.

南京鍋貼的優(yōu)勢

1.學校優(yōu)勢：南京食尚香培訓學院隸屬于知名的明策教育集團，南京食尚香培訓學院作為南京旗艦院校，在鍋貼教學、創(chuàng)就業(yè)等各方面，均取得了優(yōu)異的成績。

2.教學優(yōu)勢：學院擁有雄厚的師資力量，教學經(jīng)驗長達30年之久的專業(yè)鍋貼大師毫無保留教學，另外還配備了完善的硬件設(shè)施，專業(yè)鍋貼類實訓大廳。

3.學習優(yōu)勢：以理論為輔，實踐為主的教學模式，鍋貼專業(yè)大師將毫無保留講解配方、演示制作流程、一對一，手把手的指導同學們實際操作，直到學生學會為止。

4.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：學生學成之后，創(chuàng)業(yè)開店有任何技術(shù)問題和經(jīng)營問題都是可以和教學老師進行溝通聯(lián)系，教學老師將無條件為學員提供科學化合理性的建議。

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