炸醬面制作,炸醬面培訓(xùn)
提起炸醬面這種特色小吃,很多人的都會想起老北京炸醬面。炸醬面培訓(xùn)。其實炸醬面的做法不僅于此,像川味炸醬面,魯味炸醬面等都是炸醬面中的代表做法。做炸醬面講究的是醬香濃郁,面條清爽。炸醬面的醬料有十幾種的配料,在肉的選擇上還要特別注意所用的部位及肉的新鮮度。炸醬面培訓(xùn)。到濟南盛福來學(xué)習(xí)炸醬面可以學(xué)習(xí)北京炸醬面、川味炸醬面、重慶炸醬面、魯味炸醬面等做法。從醬料的配料、熬制到面條的加工技術(shù),再到炸醬面的經(jīng)營之道都可以學(xué)習(xí)。
食尚香正宗炸醬面技術(shù)培訓(xùn)班
食尚香10年磨一劍,10年老品牌,食尚香全國能做那么多家酒樓飯店真的不容易,靠的不是投機取巧,而是實實在在的技術(shù)和服務(wù),當(dāng)然,無論我們做到多好,我們都會不斷的優(yōu)化我們自身,不斷的學(xué)習(xí),對專業(yè)和技術(shù)持有虔誠進取的精神。我們也接受每一個學(xué)員給我們的真誠建議,您的建議和意見也是促使我們不斷進步的助燃劑,相信品牌的力量
食尚香培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗,名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點!真正美食界的王者,秉承著一對一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會,不限定學(xué)習(xí)時間!學(xué)技術(shù),就選食尚香!所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
食尚香炸醬面培訓(xùn)內(nèi)容
1.實操課:傳授炸醬肉的選肉方法;
2.實操課:傳授秘制醬料的調(diào)制;
3.實操課:傳授各種小菜的切配以及技巧;
4.實操課:傳授特制紅油的做法;
5.實操課:傳授秘制鹵水的做法;
6.實操課:傳授炸醬的熬制過程;
7.實操課:傳授調(diào)面的方法和技巧。
食尚香炸醬面培訓(xùn)過程
按照炸醬面的配方,都有專業(yè)的師傅一對一的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,學(xué)員親自動手操作,一直要到學(xué)員能完全獨自操作熱干面的這些調(diào)料制作的方法與要點為止,直到學(xué)會為止!
食尚香炸醬面培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般2—4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
食尚香炸醬面教學(xué)優(yōu)勢
食尚香培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗,名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點!真正美食界的王者,秉承著一對一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會,不限定學(xué)習(xí)時間!學(xué)技術(shù),就選食尚香!所采用的獨特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
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