剁椒魚頭培訓
項目名稱: | 剁椒魚頭培訓 | 學習時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 學習方式: | 現(xiàn)場實踐,學員親自動手操作 |
學習內容: | 剁椒魚頭培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
學習品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做剁椒魚頭小吃嗎?
剁椒魚頭,以魚頭的“味鮮”和剁椒的“辣”為一體?;鹄崩钡募t剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣。蒸制的方法,魚頭的鮮香被盡量保留在肉質之內,剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中,入口細嫩晶瑩,帶著一股溫文爾雅的辣味。
剁椒魚頭怎么做?剁椒魚頭做法配方?
魚頭洗凈,用鹽和料酒腌制半個小時。腌制好的魚頭沖洗干凈,裝盤,上面放上姜蓉蒜蓉,再鋪上一層剁椒。 3、鍋里加水燒開,放魚頭入鍋,蒸十分鐘。蒸好的魚頭出鍋后,燒開兩勺花生油,淋在上面就行了。香辣可口的剁椒魚頭大家嘗嘗。
剁椒魚頭種類
剁椒魚頭、開胃魚頭等等。
剁椒魚頭培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。剁椒魚頭是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家剁椒魚頭店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香剁椒魚頭培訓內容
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.剁椒魚頭的配方及制作技術 ;
3.剁椒魚頭的技巧及保存;
4.剁椒魚頭各種配菜的制作及要點;
5.原料采購、存放、保鮮技術;
6.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
剁椒魚頭學習方式
按照剁椒魚頭標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
剁椒魚頭的起源故事
剁椒魚頭的出處,據(jù)說可以追溯到清代雍正年間,反清文人黃宗憲因文忌“文字獄”而出逃。路上途經(jīng)湖南的一個小鄉(xiāng)村,借住在一個貧苦的農戶家。農夫從池塘中捕回一條胖頭魚,農婦便用來做菜款待黃宗憲。魚洗凈后,魚肉放鹽煮湯,再用自家產(chǎn)的辣椒剁碎后與魚頭同蒸,不想黃宗憲吃了覺得非常鮮美,無法忘懷。事平回家后,便讓家廚將這道菜加以改良,于是便有了今天的“剁椒魚頭”,并成為湘菜蒸菜的代表。
營養(yǎng)價值
魚頭:營養(yǎng)高、口味好,有助于增強男性性功能,并對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。
辣椒:開胃消食,暖胃驅寒、止痛散熱,肌膚美容、降脂減肥,抵抗癌癥、保護心臟,促進血液循環(huán)、降低血壓
- 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
剁椒魚頭利潤分析
開一家剁椒魚頭店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于剁椒魚頭的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的剁椒魚頭店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的剁椒魚頭店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開剁椒魚頭店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家剁椒魚頭店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.
剁椒魚頭培訓哪家好
在剛開始接觸剁椒魚頭培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家剁椒魚頭培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:
1,剁椒魚頭培訓機構的規(guī)模
2,剁椒魚頭培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備
3,剁椒魚頭培訓的老師是否專業(yè),負責
4,剁椒魚頭培訓機構資質
5,學員的評價,剁椒魚頭培訓機構的口碑
6,剁椒魚頭培訓機構的售后
食尚香剁椒魚頭培訓優(yōu)勢
1,剁椒魚頭培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,剁椒魚頭培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
剁椒魚頭培訓時間
剁椒魚頭培訓時間一般根據(jù)剁椒魚頭培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么剁椒魚頭培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個剁椒魚頭培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在剁椒魚頭培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好剁椒魚頭技術.
剁椒魚頭培訓價格
來食尚香學習正宗的剁椒魚頭技術,剁椒魚頭培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的剁椒魚頭培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!
剁椒魚頭開店資金
剁椒魚頭開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響剁椒魚頭開店的資金投入,要計算這個剁椒魚頭開店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規(guī)模.
第一種是資金較小,則考慮做剁椒魚頭攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做剁椒魚頭攤這種形式的話,一半剁椒魚頭開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做剁椒魚頭店的.直接開剁椒魚頭店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開剁椒魚頭店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
剁椒魚頭開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,剁椒魚頭店面布置,裝修
第四,制作剁椒魚頭設備采購
第五,制作剁椒魚頭原料采購
第六,剁椒魚頭店審批手續(xù),辦理各項證書
剁椒魚頭店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,剁椒魚頭店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
剁椒魚頭店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出剁椒魚頭店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓項目
剁椒魚頭培訓校區(qū)環(huán)境
剁椒魚頭培訓過程
剁椒魚頭學員作品
剁椒魚頭培訓畢業(yè)證書
剁椒魚頭學員開店
剁椒魚頭開店經(jīng)營技巧
剁椒魚頭做法
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