?
南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

鍋盔培訓(xùn)哪家好,哪家的鍋盔培訓(xùn)好?

鍋盔

鍋盔

  鍋盔是陜西八大怪之一。人稱睜眼鍋盔像鍋蓋,即象頭盔狀,顧名思義又叫鍋盔。鍋盔制作工藝精細(xì),素以干、酥、白、香著稱。干硬耐嚼,內(nèi)酥外脆,白而泛光,香醇味美。

  鍋盔是西北陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地的民間小吃,尤其在陜甘寧青地區(qū)流傳已久。由源于外婆送給外孫賀彌月而贈(zèng)的禮品,后發(fā)展成為風(fēng)味方便的食品。 人常說,“乾縣有三寶,鍋盔、掛面、豆腐腦。”汝州的鍋盔是深受大眾喜愛的面食,張莊、廣育路南口、西關(guān)、東關(guān)都有很好的攤點(diǎn)。鍋盔的特點(diǎn)是用油和面,文火炕制,中空、外酥、里起層、邊厚、吸汁,不漏湯。鍋盔夾豬頭肉是汝州小吃的絕配:將豬頭肉大刀切塊,夾入剛出鍋的鍋盔里,熱騰騰的面香將肉香烘托到了極致,而肥肉的油膩又被鍋盔吸納化為無形,又香、又酥、又軟,吃起來非常過癮。如果旁邊有綠豆?jié){面條的小攤,您一定要盛上一碗,放上黃豆、韭花、芹菜段,再來點(diǎn)辣椒油,那就齊了!右手邊面條晶瑩透亮,湯熱氣裊裊,菜青黃間雜,漿酸誘人;左手執(zhí)裝得滿滿當(dāng)當(dāng)豬頭肉的鍋盔,即使不餓也會(huì)舌下生津了。豬頭肉肥而不膩,漿面條湯酸而圓潤(rùn)溫胃,雖然是街頭小吃,但香可盈雙頰,味能浸六腑,可比天上美食!

  項(xiàng)目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

  鍋盔的培訓(xùn)種類:

  正宗乾州鍋盔、武功縣鍋盔、長(zhǎng)武縣鍋盔、岐山縣鍋盔,扶風(fēng)縣鍋盔,鳳翔縣鍋盔等培訓(xùn)

  鍋盔的培訓(xùn)課程:

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用鍋盔的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)鍋盔的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)鍋盔的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  補(bǔ)充能量,均衡營(yíng)養(yǎng)

  學(xué)員提問

  1:學(xué)做鍋盔要多久能學(xué)會(huì)?

  答:您好!我們的鍋盔課程一般3-5天能學(xué)會(huì)。具體要學(xué)多久,這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾:包教包會(huì),親手操作,學(xué)會(huì)為止。

  2:我連廚房都沒有進(jìn)過,能學(xué)會(huì)嗎?

  答:您好!這個(gè)您不用擔(dān)心的,在您學(xué)習(xí)的時(shí)候 ,老師都會(huì)很細(xì)心教你的,一對(duì)一,手把手教學(xué)的,沒有時(shí)間限制,包教會(huì)為止!況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒有基礎(chǔ)的了!

  3:制作鍋盔的原料設(shè)備是不是從你們這采購(gòu)?

  答:您好!關(guān)于這方面學(xué)校會(huì)全方位協(xié)助您的,您可以選擇直接從學(xué)校采購(gòu),也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購(gòu),還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)去采購(gòu),您怎么方便 怎么來!

  4:在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?

  答:您好!是的,在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。

相關(guān)資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


鍋盔培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


鍋盔培訓(xùn)過程


鍋盔學(xué)員作品


鍋盔培訓(xùn)畢業(yè)證書


鍋盔學(xué)員開店


鍋盔開店經(jīng)營(yíng)技巧


鍋盔做法


?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺(tái)號(hào):食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國(guó)開始十余家培訓(xùn)基地,遍布全國(guó)的各個(gè)城市,學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)請(qǐng)咨詢客服您所在的地區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權(quán)所有 投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎 食尚香南京小吃培訓(xùn) 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號(hào)-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖