?
南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

果木烤鴨的做法

果木烤鴨

果木烤鴨

  始創(chuàng)于公元1864(清同治三年),是北京烤鴨的杰出代表,餐飲企業(yè)的金子招牌,具有傳統(tǒng)的飲食文化基礎(chǔ),經(jīng)歷了幾代人的艱辛,以一爐百煉的火,鑄就了經(jīng)久不衰的輝煌成果。

  果木烤鴨的做法

  步驟1:超市買(mǎi)了半只鴨,洗干凈,掛起來(lái),蜂蜜/生抽/水 按照1:1:3兌汁,想要皮脆可以加點(diǎn)白醋,用刷子刷在鴨子皮上,過(guò)30分鐘刷1次,刷個(gè)3次,然后放在通風(fēng)處風(fēng)干一夜

  步驟2:把半個(gè)蘋(píng)果切成塊放進(jìn)去,因?yàn)槭前雮€(gè)鴨子,所以我把周圍封起來(lái)了,如果是一整只鴨就好辦多了,再在表面刷一層汁,預(yù)熱烤箱190度,烤30分鐘后拿出來(lái)翻過(guò)來(lái)刷蜜汁,再考30分鐘

  步驟3:取出烤鴨,肚子里面鼓鼓的是蘋(píng)果

  步驟4:里面蘋(píng)果拿出來(lái)扔掉

  步驟5:切片,有皮有肉,脆脆的,甜甜的

  小貼士

  烤箱圖片上溫度錯(cuò)誤,不要誤導(dǎo)親

相關(guān)資訊

課程分類

猜你想找


整站熱門(mén)培訓(xùn)項(xiàng)目


果木烤鴨培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


果木烤鴨培訓(xùn)過(guò)程


果木烤鴨學(xué)員作品


果木烤鴨培訓(xùn)畢業(yè)證書(shū)


果木烤鴨學(xué)員開(kāi)店


果木烤鴨開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧


果木烤鴨做法


?

成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃創(chuàng)業(yè) ②——學(xué)習(xí)小吃技能 ③——開(kāi)店籌備 ④——開(kāi)業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

  • 聯(lián)系我們
  • 微信公眾平臺(tái)號(hào):食尚香
  • 聯(lián)系電話 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃創(chuàng)業(yè)基地已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)始十余家培訓(xùn)基地,遍布全國(guó)的各個(gè)城市,學(xué)小吃創(chuàng)業(yè)請(qǐng)咨詢客服您所在的地區(qū)情況!
微信
Copyright 2004-2016 版權(quán)所有 投資有風(fēng)險(xiǎn) 選擇需謹(jǐn)慎 食尚香南京小吃培訓(xùn) 食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地-江蘇南京分公司 皖I(lǐng)CP備14012346號(hào)-12 網(wǎng)站地圖 xml地圖