哪里有培訓(xùn)特色果木烤鴨,學(xué)果木烤鴨哪有
哪里有培訓(xùn)特色果木烤鴨,學(xué)果木烤鴨哪有?果木烤鴨是南京烤鴨的杰出代表,餐飲企業(yè)的金字招牌,具有傳統(tǒng)的飲食文化基礎(chǔ),經(jīng)歷了幾代人的艱辛,以一爐百煉的火,鑄就了經(jīng)久不衰的輝煌成果。
南京食尚香果木烤鴨培訓(xùn)內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法
2.果木烤鴨飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.果木烤鴨底湯的熬制方法
5.果木烤鴨涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料果木烤鴨的全套制作過程
南京食尚香果木烤鴨培訓(xùn)時(shí)間
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包教包會,包吃包住,學(xué)會為止,一般7-10天左右,根據(jù)個人情況而定
南京食尚香果木烤鴨培訓(xùn)方法
按照果木烤鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
南京食尚香果木烤鴨培訓(xùn)價(jià)格
正宗果木烤鴨加盟費(fèi)用較高,不如直接學(xué)習(xí)正宗果木烤鴨技術(shù),并獲得果木烤鴨技術(shù)培訓(xùn)總部全面支持更牛。
南京食尚香果木烤鴨培訓(xùn)優(yōu)勢
1.有獨(dú)立民事責(zé)任行為和組織或個人
2.對餐飲有經(jīng)營熱情,有一定的投資能力
3.具有一定的市場開拓和店面管理能力
4.認(rèn)可【食尚香】的品牌文化和經(jīng)營理念
5.愿意接受公司總部的各項(xiàng)培訓(xùn)和管理
6.遵守食品安全法規(guī),不銷售過期、變質(zhì)的食物
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