正宗葫蘆頭培訓(xùn)哪家好
正宗葫蘆頭培訓(xùn)哪家好?葫蘆頭是南京傳統(tǒng)特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白腸”。因豬大腸油脂較厚,形狀像葫蘆,因此叫葫蘆頭。葫蘆頭的基本原料是豬大腸和豬肚。
葫蘆頭培訓(xùn)內(nèi)容
1.葫蘆頭的選擇與認(rèn)識
2.香料的認(rèn)識與配比
3.葫蘆頭鹵水的熬制
4.鹵制的火候控制
5.麻辣、香辣、蒜香的制作
6.炒葫蘆頭的火候控制
葫蘆頭培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定
葫蘆頭培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深葫蘆頭技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止
葫蘆頭培訓(xùn)價格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費
葫蘆頭培訓(xùn)優(yōu)勢
1.資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)
2.采取一對一手把手教學(xué)方式
3.推崇實戰(zhàn)教學(xué),學(xué)習(xí)過程以實操為主
4.不限學(xué)員學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)好為止
5.提供永久免費的技術(shù)升級服務(wù)
6.免費提供開店指導(dǎo)與日常經(jīng)營管理指導(dǎo)
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