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南京早點創(chuàng)業(yè)

葫蘆頭培訓(xùn)學(xué)費多少錢

葫蘆頭培訓(xùn)學(xué)費多少錢?葫蘆頭是南京傳統(tǒng)特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白腸”。因豬大腸油脂較厚,形狀像葫蘆,因此叫葫蘆頭。葫蘆頭的基本原料是豬大腸和豬肚。

葫蘆頭培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的葫蘆頭發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識

2.和葫蘆頭的技術(shù)與技巧

3.拉葫蘆頭的技術(shù)與技巧

4.葫蘆頭的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌葫蘆頭的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

葫蘆頭培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定

葫蘆頭培訓(xùn)方法

手把手教學(xué),實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學(xué),由資深葫蘆頭技術(shù)專家一對一教學(xué),直到學(xué)會為止

葫蘆頭培訓(xùn)價格

學(xué)習期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費

葫蘆頭培訓(xùn)優(yōu)勢

1.葫蘆頭的系統(tǒng)講述

2.葫蘆頭原料的選購

3.葫蘆頭食材的預(yù)加工

4.葫蘆頭加工的基本標準

5.葫蘆頭加工的工藝步驟

6.葫蘆頭經(jīng)營定價原則

7.葫蘆頭調(diào)味品及原料的貨源渠道

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理

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