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南京早點創(chuàng)業(yè)

哪里學特色烤羊腿好,學烤羊腿哪個學校好

哪里學特色烤羊腿好,學烤羊腿哪個學校好?烤羊腿是一種菜品,制做原輔材料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等??狙蛲炔诵蚊烙^大方,色調褐紅,肉質地軟爛,口味醇香,色美肉嫩,香醇外流,小酌一杯下飯,老少咸宜,乃為草原美肴之一。烤羊腿是蒙族名菜,廣為流傳廣遠,大西北各地,皆有制做。

烤羊腿培訓內容

1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法

2.烤羊腿飄香底料的配比、熬制

3.各種干香料的搭配比例

4.烤羊腿底湯的熬制方法

5.烤羊腿涮菜的處理加工

6.各種口味蘸料的制作

7.主料烤羊腿的全套制作過程

烤羊腿培訓時間

不限制學習時間,保教包會,一周左右學會就畢業(yè)

烤羊腿培訓方法

培訓老師一對一現(xiàn)場培訓,學員自己動手實踐,由老師親自考核學員作品

烤羊腿培訓優(yōu)勢

1.有獨立民事責任行為和組織或個人

2.對餐飲有經營熱情,有一定的投資能力

3.具有一定的市場開拓和店面管理能力

4.認可食尚香的品牌文化和經營理念

5.愿意接受公司總部的各項培訓和管理

6.遵守食品安全法規(guī),不銷售過期、變質的食物

學生畢業(yè)經過考核合格后,通過的就業(yè)體系,推薦就業(yè),推薦大型賓館、酒店、知名連鎖企業(yè)就業(yè);可勝任企業(yè)核心部門相關的技術及管理工作。學生就業(yè)后,學校將實行跟蹤服務,為學生的發(fā)展創(chuàng)造更多優(yōu)越的條件。對有創(chuàng)業(yè)意向的學生不收費提供創(chuàng)業(yè)指導及技術支持

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烤羊腿開店經營技巧


烤羊腿做法


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