南京學(xué)做鹵菜累嗎
南京學(xué)做鹵菜累嗎?南京鹵菜在南京大部分的城市都有設(shè)立,其特色在于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品都是當(dāng)天純手工制作、采用上等天然食材、堅(jiān)持不用防腐劑、堅(jiān)持現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣。主要是由芋圓,仙草和紅豆牛奶組成,味道潤滑細(xì)嫩,口味非常獨(dú)特
南京鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容
1.鹵菜技術(shù)的系統(tǒng)講述
2.鹵菜原材料的選購
3.鹵菜食材的加工、儲存
4.鹵菜技術(shù)的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.鹵菜技術(shù)的工藝步驟
6.鹵菜經(jīng)營定價(jià)原則
7.鹵菜各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經(jīng)營管理技巧,投資分析等
南京鹵菜培訓(xùn)方法
食尚香南京鹵菜培訓(xùn)班老師會對南京食尚香學(xué)員進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的南京鹵菜小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn),保教包會,學(xué)會順利畢業(yè)開店
南京學(xué)做鹵菜累嗎?南京食尚香配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備,滿足實(shí)操教學(xué)要求,采用情景化授課,小班制教學(xué)模式,全程實(shí)操,美食技術(shù)有保障。同時(shí)食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想
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