口碑好的鹵菜培訓(xùn)，特色鹵菜培訓(xùn)哪家好

時(shí)間：2019-07-05 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

鹵菜項(xiàng)目介紹

鹵菜具有調(diào)整口味，增進(jìn)食欲的作用，食之令人胃口大開，深受各族人民的喜愛。加工制作涼菜，可選用的原材料極為廣泛。菜品內(nèi)容也十分豐富，其制作的口味也可靈活多變，雖選料精細(xì)，但加工制作工藝較為簡(jiǎn)便方便。不需要特殊設(shè)備，只用一般廚具即可，是一種低成本投入，而利潤(rùn)頗豐的經(jīng)營菜品。

培訓(xùn)品種

鹵豬尾，鹵豬頭肉，鹵藕片，鹵雞爪等

鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容

1、鹵菜的選料、清洗的初步加工。

2、鹵菜等主料及輔料的全部制作

3、鹵菜的成品制作技術(shù)。鹵菜培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3天左右，視個(gè)人情況而定。培訓(xùn)方式

實(shí)操實(shí)練，學(xué)會(huì)為止，技術(shù)配方升級(jí)免費(fèi)。

鹵菜開店資金

以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好鹵菜技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

第一種是資金較小,則考慮做鹵菜攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鹵菜攤這種形式的話,一半鹵菜開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做鹵菜店的.直接開鹵菜店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鹵菜店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

食尚香鹵菜培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.技術(shù)好，口味正

2.強(qiáng)大的教學(xué)實(shí)力，定期進(jìn)行培訓(xùn)考核，確保教學(xué)水準(zhǔn)

3.完善培訓(xùn)體系，所有入學(xué)簽訂合同，學(xué)習(xí)中如果老師不負(fù)責(zé)，教學(xué)不合理，服務(wù)差，學(xué)員可投訴

4.花錢少，優(yōu)惠多，一次收費(fèi)，不額外增加收費(fèi)

5.實(shí)力強(qiáng)，環(huán)境好，設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)效果好

6.后續(xù)服務(wù)支持，學(xué)員畢業(yè)后可享受免費(fèi)升級(jí)更新技術(shù)

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